粮食与药物管理局发行关于动物饲养的管理规定与被添加的预防 BSE

美国食品药品监督管理局今天发行了除某些牛材料的最终管理规定从所有动物饲养，包括宠物食品。 更加进一步最终的规律保护动物和消费者以防止牛海绵状脑病 (亦称 BSE， “疯牛病”)。

“进一步保护美国家养牲畜数目的此粮食与药物管理局活动服务免受已经低风险 BSE”，贝尔纳黛特 Dunham，粮食与药物管理局的中心的主任博士说兽医。 “新的规律加强现有的保障”。

可能不再用于动物饲养的材料是有运载的作用者想法最高的风险导致 BSE 的组织。 这些高危险的牛材料是脑子和脊髓从牛 30 月年龄和更老。 人力冲减没检查和没通过的牛整个胴体肉也禁止，除非牛少于 30 个月是年龄，或者取消了脑子和脊髓。 BSE 的风险在牛的少于 30 个月年龄认为极为低的。

高危险的材料删除从所有动物饲养进一步将防止受到作用者想法的因疏忽所致的传输导致 BSE，可能通过反刍动物传递的交互污染发生 (打算供与四有房间的胃的动物使用，例如牛) 在制造和运输期间，用非反刍动物传递或传递成份，否则通过 misfeeding 非反刍动物传递到在这个农场的反刍动物。 排除高危险的材料被添加的评定从所有动物饲养防止其中任一偶然提供的这样成份对牛。

今天管理规定完成粮食与药物管理局为公开声明发行在 2005年 10月的一个提出的规律。 最终规律从允许家畜、肉、翻译和传递行业时候的今天的有效 12 个月适应他们的运作符合新的管理规定。 在人力冲减没检查和没通过的处理牛必须使可用为粮食与药物管理局检验他们的确定的年龄书面协议的牛最终规律， renderers 和显示出下 的新的需求有效取消了牛脑子和脊髓。

科学研究与不同的古兹菲德-克雅氏病链接了 BSE，该 (vCJD)一个不变地致命的疾病案件在人的从感染材料的人力冲减的很可能结果从牛的与 BSE。 1997 规律禁止特定危险材料在人力食品供应的使用。 没有与美国牛肉的冲减被链接的 vCJD 案件，并且 BSE 的风险在美国牛中的是低的。

粮食与药物管理局调控传递和药物。 美国农业部 (USDA) 和粮食与药物管理局一起公布并且强制执行保证特定危险材料排除从人力食品供应的管理规定。

对于最终规律和其他信息的复制关于粮食与药物管理局的工作在 BSE，请去 www.fda.gov/oc/opacom/hottopics/bse.html。

http://www.fda.gov