Volgens het wetenschappelijk onderzoek in de VS het eten van chocolade, vooral donkere chocolade, tijdens de zwangerschap is goed voor moeder en baby.
Het nieuwe onderzoek suggereert dat het kan helpen voorkomen dat een ernstige complicatie bekend als pre-eclampsie, waarbij de bloeddruk stijgt tijdens de zwangerschap en teveel eiwit in de urine.
Dr. Elizabeth Triche van de Yale University zegt pre-eclampsie is een belangrijke complicatie die zwangerschap cardiovasculaire manifestaties zoals hypertensie heeft en van invloed op tot acht procent van de zwangerschappen.
De onderzoekers zeggen dat donkere chocolade is bijzonder rijk aan een chemische stof genaamd theobromine, die het hart stimuleert, ontspant gladde spier-en verwijdt de bloedvaten, het is gebruikt om de pijn op de borst, hoge bloeddruk, en verharding van de slagaders te behandelen.
Dr Triche en haar collega's wilden zien of chocolade is verdacht cardiovasculaire voordelen ook zou kunnen helpen voorkomen dat pre-eclampsie.
Om dit te doen bestudeerden ze 2291 vrouwen die waren geleverd een kind - ze ondervroegen hen over hoeveel chocolade ze geconsumeerd in hun eerste en derde trimester en ook getest niveau van theobromine in de zuigelingen 'navelstrengbloed.
Het onderzoeksteam ontdekte dat de vrouwen die het meest chocolade en degenen wier kinderen kregen de hoogste concentratie van theobromine in hun navelstrengbloed waren de minste kans op pre-eclampsie te ontwikkelen.