De acordo com a pesquisa científica no chocolate comer EUA, principalmente chocolate escuro, durante a gravidez é bom para a mãe eo bebê.
A nova pesquisa sugere que ele poderia ajudar a prevenir uma complicação séria conhecida como pré-eclâmpsia, onde a pressão arterial sobe durante a gravidez e excesso de proteína é liberada na urina.
Dr. Elizabeth Triche da Universidade de Yale diz pré-eclampsia é uma complicação da gravidez que tem grandes manifestações cardiovasculares, como hipertensão e afeta até oito por cento das gestações.
Os pesquisadores dizem que o chocolate escuro é especialmente rica em uma substância química chamada teobromina, que estimula o coração, relaxa a musculatura lisa e dilata os vasos sanguíneos, que tem sido utilizado para tratar a dor no peito, pressão alta, e endurecimento das artérias.
Dr. Triche e seus colegas quiseram ver se o chocolate é suspeito benefícios cardiovasculares também pode ajudar a prevenir a pré-eclâmpsia.
Para fazer isso, estudaram 2.291 mulheres que deram à luz um bebê único - questionaram sobre quanto o chocolate que consumiam em seus primeiro e terceiro trimestres, e também testados os níveis de teobromina no sangue dos bebês cordão umbilical.
A equipe de pesquisa descobriu que as mulheres que consumiam mais chocolate e aqueles cujas crianças tinham a maior concentração de teobromina em seu sangue do cordão umbilical foram os menos propensos a desenvolver pré-eclampsia.