Published on April 29, 2008 at 2:56 AM
根據科學研究在吃巧克力的美國,特別是黑暗的巧克力,在懷孕期間有益於母親和嬰孩。
新的研究建議它可能幫助防止叫作子癇前期的嚴重的複雜化,血壓騰飛在懷孕期間,并且超額蛋白質被釋放到尿。
伊麗莎白 Triche 博士從耶魯大學的說子癇前期是有心血管顯示例如高血壓并且影響百分之八的懷孕的主要懷孕複雜化。
研究員說黑暗的巧克力在稱咖啡鹼的化學製品上是特別濃,刺激這個重點,放鬆平滑的肌肉并且膨脹血管; 它用於對待胸口痛,高血壓和動脈硬化。
同事博士 Triche 和她的要發現巧克力的懷疑的心血管福利是否也許也幫助防止子癇前期。
要執行此他們學習搭載了一個唯一嬰兒 - 的 2,291 名婦女他們在多少巧克力問了他們他們在他們的第一個和第三個三個月消耗了並且測試了咖啡鹼的級別在嬰兒的臍帶血液的。
研究小組發現消耗多數巧克力的婦女,并且嬰兒有咖啡鹼最高的濃度在他們的髓血的那些是不大可能開發子癇前期。
他們實際上查找了有最高的髓血咖啡鹼的婦女比那些是 69% 不太可能開發複雜化與最低; 每星期吃巧克力五個或多個服務在懷孕他們的第三個三個月的婦女比較不比每星期一次吃巧克力的那些人是 40% 不太可能開發子癇前期。
是副主任在出生時期前後耶魯中心,小兒科 & 環境流行病學,在耶魯大學 Triche 的博士,說咖啡鹼可能改進在這個胎盤內的循環,當阻攔氧化重點時,或者它可能也是其他有利化學製品在巧克力查找的暫時代替。
科學家說在巧克力的其他化學製品包括鎂,降低高血壓,并且黃烷類,是有力抗氧劑,并且越黑暗的巧克力是,越好的是。
這個研究在流行病學的 5月問題被發布。
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