Published on May 2, 2008 at 5:46 PM
已經有最近聲稱，奶製品可以幫助人們減肥，乳品行業誇大投資數百萬美元的商業廣告的斷言。然而，新的營養評論雜誌公佈的證據進行審查後發現，既不是奶製品，也不是鈣的攝入量，促進減肥。
艾米喜悅 Lanou評估在阿什維爾和尼爾巴納德大學負責醫學醫生委員會在華盛頓特區，北卡羅萊納州的49個臨床試驗的證據，從 1966年到2007年，牛奶，奶製品，或鈣的攝入量的影響評估體重和體重指數，節食或不使用。
從試驗的證據表明，無論是奶製品，也沒有補鈣有助於人們減肥。的49個臨床試驗中，41個顯示沒有效果，兩個證明體重增加，顯示率較低的體重增加，只有五個表明減肥。
鈣或奶製品的攝入見於一些觀察性研究和減肥之間的關聯，可能是由於其他因素，如運動，蘇打水的攝入量，生活習慣，或增加纖維，水果和蔬菜攝入量減少。
“我們的研究結果表明，增加乳製品攝入量不一貫的結果體重或脂肪損失和實際可能產生相反的效果，”作者總結。
這項研究發表在2008年5月營養評論的問題。
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