Il database dell'USDA dei valori antiossidanti per vari alimenti, succo del mirtillo dei posti alla cima della lista fra più di dozzina succhi provati compreso il melograno, mela, prugna, mirtillo rosso ed uva passa Concorde.
Facendo Uso del metodo di prova Radicale di Capacità (ORAC) di Assorbimento dell'Ossigeno, il sistema monetario aureo delle misure antiossidanti per la rilevazione dell'abilità libero radicale degli alimenti, succo di lavaggio del mirtillo ha avuto il più alto punteggio di ORAC 2.906 del umol TE/100g. Il database di ORAC è stato redatto dal Servizio di Ricerca Agricola dell'USDA ed è disponibile a http://www.ars.usda.gov/SP2UserFiles/Place/12354500/Data/ORAC/ORAC07.pdf.
“Un servizio del succo di frutta di 100% è un modo sano ottenere uno dei vostri servizi quotidiani della frutta,„ ha detto Susan Davis, il MS, il RD, Consigliere di nutrizione all'Associazione Selvaggia del Mirtillo dell'America settentrionale. “Un vetro di succo può essere un rinfresco, spinta nutriente di energia, ma la moderazione di quanto succo che bevete è il tasto. Gestisca le calorie facendo la parte del succo di una dieta sana globale che include molte frutta e verdure e salda i carboidrati, i grassi, la proteina e la fibra.„
Le Linee guida Dietetiche di USDA per gli Americani raccomanda dovunque da 2 1/2 - 6 tazze di 1/2 o 5 - 13 servizi un il giorno di frutta variopinta e delle verdure secondo l'età, il genere ed il livello di radioattività. Secondo Davis, un vetro da 4 once del succo di frutta di 100% uguaglia la tazza di 1/2 di frutta e conta verso gli scopi quotidiani del servizio della frutta. “Provi fresco, congelato, inscatolato, succo o secco, perché tutti i moduli contano quando state provando ad aggiungere più frutta e verdure nella vostra dieta. Sevi assicuri per ottenere una varietà variopinta delle frutta e delle verdure e quando si tratta del blu, mangiare almeno la tazza di 1/2 dei Mirtilli Selvaggi o bere 4 once del succo Selvaggio del Mirtillo ogni giorno,„ ha detto Davis.