כאשר מדובר על שינוי הגורל שלך ככל שומן הוא מודאג המושבעים עדיין בחוץ על המקרה המסוים הזה.
למרות המחקר מציע כי שום כמות של דיאטה תשנה את מספר שומן אגירה התאים בגוף, מומחים להישאר חלוקים בנושא.
לדברי מדענים בשוודיה מספר שומן אגירה התאים בגוף נקבע בגיל ההתבגרות נשאר זהה, ללא קשר להשמנה מאוחר יותר בחיים.
ד"ר קירסטי ספולדינג של מכון קרולינסקה אומר כאשר הם בדקו חולים שאיבדו את כמויות עצומות של משקל מצאו שינוי קטן במספרים תא שומן אשר מסביר מדוע קשה כל כך עבור אנשים מסוימים כדי לרדת במשקל ולשמור אותו.
ד"ר ספולדינג אומר שיעורי העולה של השמנה יש משמעות הדבר כי רוב תשומת הלב המדעית התמקדה "adipocyte", סוג התא המהווה את חלק הארי של הבטן שלנו, קו המותניים, כאשר אנחנו משמינים, תאים אלו הם בעצם הרחבת בגודל .
עם זאת, לא ברור אם זה היה הדבר היחיד שקורה, או אם המספרים של adipocytes יכול לעלות ולרדת גם כן.
אם הם היו יורדים אז בתיאוריה, ירידה במשקל יכולה למעשה להפחית את מספר בתאי השומן בגוף.
הצוות של ד"ר ספולדינג הראשון בדקה כמה מאות ילדים, מתבגרים ומבוגרים בגילאים שונים ומצא כי בעוד המספרים תא שומן מוגברת דרך הילדות, על ידי בבגרות זמן הושג, את מספר התאים נשאר זהה.
אז כדי לבדוק את האפשרות שמספר תא השומן יכול להשתנות בנסיבות קיצוניות, דגימות של שומן שנלקחו מחולים על לעבור ירידה במשקל קיצונית כמו "banding קיבה".
זו נחשבת כמוצא אחרון, כאשר הניתוח מקטין את גודל הקיבה לבצע כדי לעזור לחולים שמנים מאוד לרדת במשקל.
לאחר תהליך הירידה במשקל היה שלם, מדגם אחר של שומן נלקח על מנת להעריך אם המספר הכולל של בתאי השומן ירדה.
ד"ר ספולדינג אומר הם גילו כי רמת בתאי השומן נשאר זהה, אשר החדשות הרעות עבור דיאטה למרות שזה מסביר מדוע זה יכול להיות קשה כל כך עבור חלק לרדת במשקל ולשמור אותו.