砂糖甘くされた飲料は増加する肥満のレートに貢献するかもしれません

小児科で出版され、公衆衛生のコロンビア大学の郵便配達員の学校で研究者が導いた最近の調査は砂糖甘くされた飲料が子供および (SSBs)十代の若者たちの食事療法のますます大きくなる部分であることが分りました。

SSBs を消費する十代の若者たちは、ソーダ、フルーツ・ドリンクおよび穿孔器およびスポーツの飲み物含んでいる、 1 日あたりの 356 カロリーの平均、 10 年より早いからの顕著な増加を飲みます。 調査結果は減らすことが主作戦健全な食べ、防ぐ超過重量の利得を促進するためのであるかもしれないことをことをそれをこれらの飲み物の限定による空のカロリー摂取量を提案します。

2 期限、 1988-1994 年および 1999-2004 年からのデータを比較して、調査は甘い飲料の消費過剰が広まっていることを、示しました典型的な日の SSBs を消費する十代の若者たちの 84% と。 1 日 (356 カロリー) あたりの SSBs の平均量を消費する青年の男性は 1 時間揺れるか、またはこれらの余分なカロリーを燃焼させるために 3 時間以上歩く必要があります。 調査はまた子供の年齢 2 に 5 および 6 から 11 によって消費された前のディケイドから SSB のカロリーの番号が増加したことを示しました。 特に、調査は子供の年齢 6 に 11 が 1999-2004 の砂糖甘くされた飲料からの消費したことを示しますより多くのカロリーが 1988 年から 1994 ピリオドと比較した 20%。 調査はまた黒く、メキシコ系アメリカ人の青年の中の SSB のカロリーの消費のより急速な増加に注意しました。

成長する証拠は子供および十代の若者たちの砂糖甘くされた飲料消費が米国の上昇の肥満のレートに貢献するかもしれないことを示します。 同じ著者が出版する 2006 年の小児科の調査は肥満の伝染病に貢献するエネルギーギャップがあることを示します。 カロリーの子供間のこのエネルギーギャップまたは不均衡は毎日取り、正常な成長をサポートするために費やすカロリー身体活動、およびボディは 1 日あたりの約 110-165 の超過分カロリー機能です。 砂糖甘くされた飲料の最新の小児科の調査は最適のエネルギー・バランスを促進するために甘い飲料からのカロリーの取入口を限定することをサポートします。

「これらの調査結果甘い飲料消費の警急の傾向を強調し、親についての主要な心配べきで、幼年期の肥満の伝染病を心配している政策担当者」は公衆衛生の郵便配達員の学校、および調査の主執筆者で健康政策の Y. クレア Wang、 MD、 ScD、助教授および管理を言います。 「砂糖甘くされた飲料の過剰消費が肥満にしか貢献しないが、またエネルギー不均衡を促進することを数々の証拠、それ以上提案しまサポートしますこれらの飲み物の限定の潜在的な利点を」。は

予想通り、最も公有地によって砂糖甘くされた飲料はいろいろフルーツ穿孔器およびフルーツ・ドリンクに先行しているソーダ (砂糖甘くされた飲料のカロリーの 55%) でした。 ともにこれらは子供および青年によって消費された砂糖甘くされた飲料の 92% を占めました。 最も成長が著しいカテゴリはスポーツの増加飲み物、調査のピリオドの間に青年間で三重増加でした。

「親フルーツ穿孔器のラベルによって容易に誤解させることができ、実際は何も砂糖水のもっとより異なった形式時、これらの砂糖甘くされた飲料を」はノートスティーブン Gortmaker、 PhD の公衆衛生のハーバード学校および調査の共著者の健康の社会学の方法の教授健康のために必要なようである作るのでスポーツはびんを飲みます。 公衆衛生の Johns Hopkins の学校の健康政策のサラ Bleich PhD、助教授および管理はまた、調査の共著者です。

調査はまた子供がいろいろな位置ホーム、学校、ファースト・フードの確立および他のレストランのこれらの飲料を消費していることを示します。 砂糖甘くされた飲料消費のほとんどはホーム環境に (55% から消費の 7% から 15% 学校で行われる一方、 70%) 発生します。

「子供がちょうど 1 つの場所からすべての飲料を得ていないこと調査結果」、は Wang 先生を指摘します確認します。 「その 「は空のカロリー」の量子供および青年毎日非常に動揺させます消費します。 レストランおよび飲料工業の親、学校管理者、政策担当者およびリーダーはできますすべての演劇砂糖甘くされた飲料消費の減少に於いての重要な役割」。

http://www.mailman.hs.columbia.edu/