糖變甜的飲料可能造成增長的肥胖病費率

研究員發布在小兒科和導致的最近研究在哥倫比亞大學公共衛生郵遞員學校發現糖變甜的飲料 (SSBs)是子項和十幾歲的飲食的日益增大的部分。

消耗 SSBs，包括碳酸鈉、果汁飲料和打孔機和體育運動飲料的十幾歲，喝平均數每天的 356 卡路里，從 10 年前顯著地增加。 發現建議那減少空的熱量攝取量通過限制這些飲料可能是促進的健康吃的和防止的多餘重量收益一個關鍵方法。

比較從二個時間期的數據， 1988-1994 和 1999-2004，這個研究向顯示含糖的飲料的超量衝減普遍，與消耗在一典型的日的 84% 的十幾歲 SSBs。 消耗平均相當數量每天的青年期男 (356 卡路里) 的 SSBs 會需要跑步 1 時數或走超過三時數燒掉這些超額卡路里。 這個研究也向顯示 SSB 卡路里的數量兒童年齡消耗的二到五和六到 11 從這個早先十年增加了。 特別是，這個研究向顯示兒童年齡六到 11 消耗了從糖變甜的飲料的多卡路里在 1999-2004 和 1988年到 1994 期間相比的 20%。 這個研究也注意在 SSB 卡路里衝減的一個更加迅速的增量在黑色和墨裔美國人的青年時期中。

生長證據表明糖變甜的飲料消費量對於兒童和十幾歲可能造成上漲的肥胖病費率在美國。 同樣作者發布的 2006年小兒科研究表明有造成肥胖病流行病的能域。 此能源空白或他們消費支持正常發展的不平衡狀態在卡路里子項之間每天採取，并且卡路里，體育活動，并且機體功能是大約 110-165 超額卡路里每天。 關於糖變甜的飲料的最新的小兒科研究支持限制卡路里入口從含糖的飲料的促進最佳的能量平衡。

「這些發現顯示在含糖的飲料消費量的一個驚心的趨勢，并且應該是對父項的一主要關心，并且政府決策人員擔心童年肥胖病流行病」， Y. 克萊爾 Wang、 MD、 ScD、衛生政策助理教授和管理說在公共衛生郵遞員學校和這個研究的主要作者。 「鐵證建議糖變甜的飲料的過度消耗不僅造成肥胖病，而且促進能源不平衡狀態，更加進一步支持限制這些飲料的潛在的福利」。

毫不奇怪，這個最公用糖變甜的飲料是碳酸鈉 (55% 的糖變甜的飲料卡路里)，跟隨由各種各樣的果汁噴趣酒和果汁飲料。 同時這些佔子項和青年時期消耗的 92% 的糖變甜的飲料。 這個最迅速發展的類別是體育運動飲料，增加三倍在青少年中在研究期間。

「父項可以由在果汁噴趣酒的標籤容易地誤引，并且體育運動喝瓶，因為他們做這些糖變甜的飲料似乎重要對身體好，當實際上他們是只不過是糖水時的不同的表單」，附註史蒂文 Gortmaker， PhD，健康社會學運作教授在公共衛生哈佛這個研究的學校和共同執筆者。 撒拉 Bleich PhD、衛生政策助理教授和管理在公共衛生約翰斯・奧普金斯學校，也是這個研究的一個共同執筆者。

這個研究也向顯示子項在各種各樣的地點家、學校、快餐設置和其他餐館消耗這些飲料。 大多數糖變甜的飲料消費量 (55% 到 70%) 在這個家庭環境裡發生，而 7% 到 15% 的衝減在學校發生。

「發現確認子項從一個安排沒獲得所有飲料」， Wang 博士指出。 「該相當數量 『空的卡路里』子項和青少年消耗每天非常令人不安。 父項、學校行政管理人員、政府決策人員和領導先鋒在餐館和飲料業能所有作用重要作用在減少糖變甜的飲料消費量」。

http://www.mailman.hs.columbia.edu/