Kinder, die 100 Prozent Saft trinken, sind wahrscheinlicher, überladen zu sein und haben möglicherweise einen besseren Gesamtnähreinlaß als Kinder, die nicht Saft trinken, entsprechend einem Bericht in der Juniausgabe von Archiven von Kinderheilkunde u. von Jugendlicher Medizin.
Die Zunehmenden Anzahlen von Amerikanern, einschließlich Kinder, sind überladen oder, entsprechend Hintergrundinformationen im Artikel beleibt. Verbrauchsgewohnheiten spielen möglicherweise eine Rolle in der Gewichtszunahme der Kinder. Trinkender Saft hat sich auf Übergewicht bezogen und Korpulenz in einigem studiert aber nicht in anderen.
Theresa A. Nicklas, Dr.P.H., von Baylor-College von Medizin, Houston und Kollegen analysierte Daten von einer Gruppe von 3.618 Kinderalter 2 bis 11, wer- an der Nationalen Gesundheits-und Nahrungs-Prüfungs-Übersicht zwischen (NHANES) 1999 und 2002 teilnahm. Während Inhaus Interviews wurden die Kinder gewogen und gemessen, und sie oder ihre Muttergesellschaft berichteten über die Baumuster von Nahrungsmitteln und von Getränken, die sie verbrauchten.
Im Durchschnitt tranken die Kinder 4,1 flüssige Unzen Saft pro Tag, die einen Durchschnitt von 58 Kalorien zu ihrer Diät beitrugen. Es gab keine Vereinigung zwischen trinkendem Saft und Sein überladen. Kinder, die Saft tranken, hatten beträchtlich höhere Einlässe von Kalorien, Kohlenhydrate, Vitamine C und B6, Kalium, Riboflavin, Mg, Eisen und Folat und beträchtlich untere Einlässe des Gesamtfettes, des gesättigten Fettes, des beliebigen fetten und hinzugefügten Zuckers.