Ledamöter av Europaparlamentet Heart grupp träffas i dag, 3 juni, i Bryssel för att diskutera sambandet mellan kost och hjärt-kärlsjukdomar och hur märkning av livsmedel kan hjälpa människor att välja produkter som är bättre för deras hjärtan och kärl.
Europeiska kommissionen har redan gjort förklaringen av hur mycket energi, fett, socker, salt och mättat på livsmedelsförpackningar obligatorisk. Det finns emellertid ingen europeisk lagstiftning om harmonisering olika nationella system. Konsumenterna har ofta näringsvärdesdeklaration förvirrande och ibland vilseledande.
"Med tanke på den alarmerande takt som fetma går framåt, särskilt bland barn, för med sig andra hälsorelaterade problem såsom diabetes, högt blodtryck och hjärtsjukdomar är det nödvändigt att insistera på att ge konsumenterna tydlig och begriplig information för att hjälpa dem att fatta bättre informerade kostvanor, "explaines professor Pedro Marques, talesman för European Association of Cardiovascular Prevention och rehabilitering (EACPR), ett anmält organ för European Society of Cardiology (ESC), och högtalare vid dagens MEP Heart möte.
"Förpackningens framsida märkning bör göra det möjligt för konsumenterna att veta i korthet om en produkt bidrar till deras hälsa eller inte", säger Susanne Løgstrup, direktör för European Heart Network (EHN). "För att uppnå detta, förenklade framsidan av förpackningen märkning av fyra viktiga näringsämnen, energi, mättade / transfetter, socker och salt måste presenteras på ett lättförståeligt sätt. Baserat på arbete som utförs framför allt i Storbritannien, tror EHN att en system där mängden av dessa näringsämnen är markerade med en multipel färgkoder ("trafikljus"), som tydligt anger om en produkt innehåller hög, låg eller medelhög nivå av dem, är det bästa ". EHN uppmanar ledamöterna att förbättra kommissionens förslag och lade färgkodning om obligatorisk förpackningens framsida i kommissionens förslag och införa obligatorisk baksidan av förpackningen märkning av de "stora åtta" (energi, protein, kolhydrater, sockerarter, fibrer, fett, mättat fett , transfetter och salt).
"Förebyggande experter för ESK anser att den brittiska" trafikljussystemet "är en effektiv idé och bör stödjas på europeisk nivå", konstaterar dr Simona Giampaoli, ordförande för förebyggande och hälsopolitiken delen av EACPR. "Det trafikljussystemet hjälper konsumenter med en blick se om innehållet i en viss produkt inom en hälsosam gräns. Livsmedel med grönt ljus är det hälsosammaste alternativet och en röd lampa varnar för att denna produkt inte bör ätas regelbundet."