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अमेरिका के उपभोक्ता समूह खाद्य colorings पर प्रतिबंध के लिए कॉल

Published on June 4, 2008 at 4:48 AM · No Comments

संयुक्त राज्य अमेरिका में एक उपभोक्ता वकालत समूह भोजन में कृत्रिम colorings पर प्रतिबंध लगाने के लिए कहा जाता है.

सार्वजनिक हित (CSPI) में विज्ञान के लिए केंद्र के खाद्य एवं औषधि प्रशासन (एफडीए) भोजन में आठ कृत्रिम colorings के आधार है कि additives कुछ बच्चों में सक्रियता और व्यवहार समस्याओं का कारण हो सकता है पर इस्तेमाल पर प्रतिबंध लगाने के लिए चाहता है.

CSPI कहते हैं संयुक्त राज्य अमेरिका, यूरोप और ऑस्ट्रेलिया से तीन अनुसंधान के दशकों दिखाया गया है कि बच्चों के व्यवहार के नकारात्मक कुछ कृत्रिम रंगों से प्रभावित किया जा सकता है.

CSPI colorings 5 ​​पीला, लाल 40, 1 ब्लू, ब्लू 2, 3 ग्रीन ऑरेंज बी, 3 लाल और पीला 6 एफडीए लगातार लेकर विवाद है कि रंग इस तरह के एक प्रभाव है के वर्षों के बावजूद प्रतिबंधित करना चाहता है.

एफडीए रखता है रंग additives सुरक्षा समीक्षा से गुजरना विपणन और कर रहे हैं परीक्षण किया है और कहते हैं कि वे अभी के लिए एक कारण खोजने के लिए अपने निष्कर्ष को बदलने कि सामग्री आम जनता के लिए सुरक्षित हैं कि प्रत्येक कृत्रिम रंग के नमूने के लिए अनुमोदन करने से पहले.

रंजक, additives और रसायनों के कई खाद्य पदार्थ और पेय पदार्थों में उपयोग किया जाता है फल या सब्जियों के रंग अनुकरण और उन्हें और अधिक आकर्षक दिखाई देते हैं और इस अनाज, कैंडी, sodas, और नाश्ते के बच्चों के लिए उत्पादित खाद्य पदार्थों में विशेष रूप से मामला है.

CSPI कहते हैं अपने उद्देश्य अक्सर मुखौटा असली भोजन के अभाव या बच्चों के लिए कम एक पोषण उत्पाद की अपील बढ़ाने.

CSPI एफडीए यह अनिवार्य है कि चेतावनी के लेबल कृत्रिम रंगों के साथ खाद्य पदार्थ पर रखा जाता है जबकि यह रंजक के एक सिरे से प्रतिबंध लगाने के लिए उनकी मांग पर विचार करने के लिए चाहता है.

ब्रिटिश सरकार ने वर्तमान में सुरक्षित colorings के लिए स्विच करने के लिए खाद्य निर्माताओं के दबाव में कुछ सफलता रही है.

CSPI कहते हैं इन अनावश्यक कृत्रिम रंगों का उपयोग जारी रखना गुप्त शर्म की बात है और खाद्य उद्योग के नियामकों जो इसे खत्म घड़ी है - उनके उपयोग में तेजी से बढ़ी है और वे अनगिनत खाद्य पदार्थों में इस्तेमाल किया जाता है.

CSPI के मुताबिक, क्राफ्ट guacamole डुबकी avocados (वहाँ लगभग कोई नहीं कर रहे हैं) से नहीं है, लेकिन 5 पीला, 6 पीला, और 1 ब्लू और चाची Jemima ब्लूबेरी Waffles में नीले बिट्स से अपने हरे रंग हो जाता है क्योंकि 40 लाल और 2 ब्लू के नीले हैं और असली ब्लूबेरी नहीं है.