Группа по защите прав потребителей в Соединенных Штатах, призвал к запрету на искусственных красителей в пищевых продуктах.
Центр науки в интересах общества (CSPI) хочет за продуктами и лекарствами (FDA) запретить использование восьми искусственных красителей в пищевых продуктах на основе того, что добавки могут вызывать гиперактивность и поведенческие проблемы у некоторых детей.
CSPI говорит три десятилетия исследования в Соединенных Штатах, Европе и Австралии, показало, что поведение детей может оказать негативное воздействие на некоторые искусственные красители.
CSPI хочет красители желтый 5, Красная 40, Blue 1, Голубой 2, Зеленый 3, Orange B, Red 3, 6 и желтый запрещены, несмотря на годы FDA последовательно спорить, что цвета имеют такого эффекта.
FDA утверждает, красящих добавок проходят обзоров безопасности до утверждения в маркетинговых и что образцы каждого искусственных красителей протестированы и говорят, что они еще не нашли оснований для изменения их выводов, что ингредиенты безопасны для населения в целом.
Красители, добавки и химикаты используются во многих пищевых продуктах и напитках, чтобы имитировать цвет фруктов или овощей и сделать их более привлекательными, и это особенно относится к крупы, конфеты, газированные напитки и закуски пищевые продукты для детей.
CSPI говорит, что их целью часто, чтобы замаскировать отсутствие реальной пищи или для увеличения привлекательности низких питания продуктов для детей.
CSPI хочет FDA, чтобы сделать его обязательным, что предупредительные надписи размещаются на продукты с искусственными красителями в то время как он считает их спрос на прямой запрет красителей.
Британское правительство в настоящее время имеющих определенные успехи в оказании давления на производителей продуктов питания, чтобы перейти в более безопасные красители.
CSPI говорит дальнейшее использование этих ненужных искусственных красителей является тайным стыдом пищевой промышленности и регулирующих органов, которые следят за ней - их использование резко возросло, и они используются в многочисленных продуктах питания.
По CSPI, гуакамоле Dip Крафта получает зеленоватый цвет не из авокадо (Есть почти нет), а от Желтый 5, желтый 6 и Blue 1 и синий биты в Вафли Тетя Джемайма Blueberry голубые из-за красных 40 и Blue 2 , а не реальные черники.