Published on June 10, 2008 at 6:31 PM
某些基於飲食的物質可能防止那些癌症開發，并且在萊斯特大學的研究查看可能導致癌症 chemopreventive 藥物的自然化合物。
Chemoprevention 介入使用自然或合成產品 (藥物、維生素等等) 防止或延遲癌症的形成。
畢業後的學員查爾斯西蒙介入的研究計劃查看自然產品逆轉醇 (包含在葡萄、紅葡萄酒、螺母和漿果)，薑黃素 (包含在薑黃咖喱) 和 tricin 的 chemopreventive 屬性 (包含在水菰)。
巨蟹星座是唯一最大的死因在英國和在多數發達國家在心臟病以後。 從癌症研究英國的統計數據表明超過一个在三個人將受癌症的影響在某種程度上他們的壽命 (由有這個疾病) 的有癌症或者朋友或者親戚。
查爾斯西蒙評論了： 「癌症的預防是替代對這個疾病的處理使用有許多令人不快的副作用的化療。 此項目的目標將吸取從那些化合物的教訓導致處理用很少或不副作用」。
在星期四這個研究存在對在萊斯特大學的公共 6月 26日。 畢業後的研究節日介紹雇主和公共給創新者和最尖端的研究員的下一代，并且提供畢業後的研究員機會解釋他們的研究的現實世界涵義到廣泛聽眾。
關於畢業後的研究節日的更多信息是可用的在： www.le.ac.uk/gradschool/festival
http://www.le.ac.uk/
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