Mukaan laaja tutkimus toteutettiin Kiinassa, punainen elintarvikeväriä ainesosa käytetään laajalti kiinalainen ruoanlaitto suojaa syöpää ja sydänsairauksia.
Tutkijat ovat ilmeisesti havaitsi, että ote punainen hiiva riisi liitelomakkeella, vähentää syövän kuolleisuus kahdella kolmasosalla, ja vähensi riskiä kuolla sydänsairauksiin 33% - se myös alentaa riskiä toista sydänkohtaukseen 45% .
Tutkimus joka tehtiin yli 60 kiinalaista sairaaloissa osallistui lähes 5000 sydänpotilaiden vuotiaiden 18-70 ja totesi myös, että täydentävät vähentää todennäköisyyttä käynnissä ohitusleikkaus tai hoidon avata valtimoiden kolmasosaa ja vähensi kuolleisuutta kolmasosa .
Jokainen päivä potilaat ottivat joko kaksi 300 milligramman kapselia osittain puhdistettua uutetta punainen hiiva riisi valmistelu xuezhikang (XZK) tai lumelääkettä, ja niiden edistymistä verrattiin viiden vuoden tutkimusjakson aikana.
Dr. David Carpuzzi, Thomas Jefferson University Philadelphiassa, joka oli mukana tutkimuksessa on kuvattu tulokset syvällinen ja sanoo terveydellistä hyötyä punainen hiiva riisi jopa ylitti ne statiinien kolesterolia alentavia lääkkeitä.
Punainen hiiva riisi on riisi, joka on käymisen punainen hiiva Monascus purpureus ja sitä on käytetty Kiinassa jo tuhansia vuosia elintarvikkeiden säilöntäaine, väriaine ja mausteita, ja yrttilääketiede.
Lääkkeellisesti, punainen hiiva riisi sanotaan parantaa verenkiertoa ja edistävät ruoansulatusta.
Dr. Capuzzi sanoo, että jos lisätestejä ja tutkimus vahvistavat tulokset XZK voisi tulla tärkeän lääkeaineen hoitoon sydän-ja verisuonisairauksia ja sairauksien ehkäisemiseksi.
Kuitenkin hän myös sanoo, että on tärkeää tunnistaa, miten Kiinan Punaisen hiiva riisi toimii edelleen epäselvä.
Dr. Capuzzi on johtaja sydän-ja verisuonitautien ehkäisy ohjelman Thomas Jefferson University Philadelphiassa, ja johti tutkimusta yhdessä Dr. Zonliang Lu, Kiinan Academy of Medical Science, Pekingissä.
Niiden tulokset raportoidaan American Journal of Cardiology.