2型糖尿病的老年人可能會遇到記憶衰退後立即吃不健康的膳食

成人2型糖尿病人吃的不健康，高脂肪的膳食，可能會遇到記憶衰退隨即，但這種膳食抗氧化維生素，可以抵消，根據新的研究觀瀾雅軒。

已經有越來越多的證據表明糖尿病在人類認知的並發症。與 2型糖尿病的成年人特別容易引起的急性餐吃不健康的食物後記憶障礙。

，觀瀾雅軒和領導，發表在7月營養研究問題，這項最新的研究表明，飯後服用高劑量的抗氧化劑維生素C和E可以幫助減少這些內存暴跌。

“我們的底線是，對糖尿病患者的進食不健康的膳食可以暫時進一步惡化與疾病相關的問題已經基本內存，說：”主要作者邁克爾赫爾曼翠，Kunin - Lunenfeld大學本科作為多倫多病理學進行研究在觀瀾雅軒的應用研究單位（KLARU）。 “我們已經證明，盡量減少從膳食抗氧化維生素可以氧化應激和減少這些即時記憶障礙。”

2型糖尿病與慢性氧化應激，認知功能減退和阿爾茨海默病的一個主要因素。食用不健康的食物，可誘發這種類型的壓力，這是引發急性海拔自由基 - 不穩定的分子，可以損傷組織，包括腦組織。這些破壞性的分子反應通常發生在攝入食物後，一到三個小時內。

卡羅爾格林伍德博士，資深作者的研究，並在飲食如何影響大腦功能的國家認可的專家告誡說，依靠抗氧化維生素，在吃飯的時候，是不是速戰速決。 “雖然我們的研究的抗氧化劑藥丸形式的時候，我們最終會希望個人消費健康的高抗氧化劑的食物，如水果和蔬菜，”格林伍德博士說，KLARU在觀瀾雅軒資深科學家。

保持健康的生活方式，包括經常鍛煉，低脂肪飲食，含有豐富的抗氧化劑，保持思維活躍，社會上從事各種活動，是優化認知健康壽命期間的最好的藥，她說。

該研究

在這項研究中，16成人與 2型糖尿病患者（50歲以上的）參加非盲試驗中，他們參加三個參與每週耗費了不同的試驗餐。一頓飯包括高脂肪產品 - 丹麥糕餅，切達奶酪和酸奶添加奶油，第二餐只用水量;和第三次試驗餐是高脂肪餐，再加上高劑量的維生素 C（1000毫克）和E（800 IU）片。

膳食攝入開始 15分鐘後，參加者完成了一系列持續 90分鐘的神經心理測驗測量的話，他們聽到和段信息，他們讀了他們的召回能力。這些認知技能與大腦的記憶中心 - 海馬。

研究人員發現，補充維生素，不斷改善召回分數相對單餐。與會者誰沒有補充維生素吃高脂肪餐表現出顯著健忘的話，和段信息的即時和延時召回測試，相對於那些有水的膳食或膳食抗氧化維生素。水餐和餐與維生素顯示認知表現的水平相似。

格林伍德博士和醫學專業的學生 MH翠強調需要更多的參與者，他們的發現進一步在更大規模的研究複製。未來的研究將需要尋找抗氧化維生素是否直接針對氧化應激反應，或引發一個獨立的記憶增強能力，這簡直是屏蔽的不利影響。

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