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西瓜提供像威耳阿格拉的作用

Published on June 30, 2008 at 4:56 PM · No Comments

冷片式西瓜長期是 7月節假日釘書針的四分之一。 但是根據最近研究,水多的果子可能更好地適合在情人節。

那是,因為科學家說西瓜有提供像威耳阿格拉的作用到機體的血管,并且可能甚而增加性慾的成份。

「越多我們學習西瓜,我們如何在 College Station 越多意識到使果子驚奇它在提供自然改進物給人體」,說 Bhimu Patil,得克薩斯 A&M 的水果和蔬菜改善中心的主任博士。

「我們總是知道西瓜有益於您,但是其非常重要健康福利列表長期增長與每個研究」。

在西瓜的有利成份和其他水果和蔬菜叫作 phyto 營養素,生物活性的自然發生的化合物,或者能起反應與人體到觸發器健康回應, Patil 說。

在西瓜,這些包括番茄紅素、β - 胡蘿卜素和上升的星形在其 phyto 營養素中 - 有利功能現在被解開的瓜氨酸 -。 在他們中是這個能力放鬆血管,很像威耳阿格拉。

科學家知道,當西瓜被消耗時,瓜氨酸被轉換成氨基胍基戊酸通過某些酵素。 氨基胍基戊酸是在重點和循環系統非常成功并且維護一個好免疫系統的氨基酸, Patil 說。

「瓜氨酸氨基胍基戊酸關係幫助重點健康,免疫系統,并且可能證明非常有用的為遭受肥胖病和第二類型糖尿病的那些人」,說 Patil。 「氨基胍基戊酸提高氧化一氮,放鬆血管,同一個基本的作用威耳阿格拉有,對待陽痿和甚而可能防止它」。

當有可能導致陽萎的許多心理和生理問題時,額外的氧化一氮可能幫助需要增加的血流,也將幫助對待咽喉痛、高血壓和其他心血管問題的那些人。

「西瓜可能不是作為機構特定作為威耳阿格拉」, Patil 說, 「但是它是一個巨大方式放鬆血管沒有任何藥物副作用」。

西瓜的福利不結束那裡,他說。 氨基胍基戊酸通過去除氨和其他含毒物化合物也幫助尿素循環從我們的身體。

瓜氨酸,對氨基胍基戊酸的前體,在西瓜外皮的更高的濃度比骨肉被找到。 因為這件外皮通常沒有被吃,二 Patil 的科學家, drs。 史蒂夫 Jeen 國王和 Hae 猛擊,工作助長與本人更高的濃度的新的種類。

除由得克薩斯 A&M 的研究之外,西瓜的 phyto 營養素由美國農業部在運輸路線,俄克拉何馬的農業研究服務學習。

作為被添加的附加,這些研究也向顯示西瓜深紅種類偏移了這個蕃茄作為番茄紅素國王, Patil 說。 差不多 92% 的西瓜是水,但是依然是的 8% 用番茄紅素,保護人力重點、前列腺和皮膚健康的抗氧劑裝載。

「番茄紅素,在紅色葡萄柚也被找到,歷史上認為仅存在於蕃茄」,他說。 「但是我們現在知道它在紅色西瓜種類的更高的濃度找到」。

番茄紅素,然而,脂溶,意味它在更好的吸收的血液需要某些油脂由這個機體, Patil 說。

「前次試驗向顯示番茄紅素從蕃茄在沙拉好被吸收,當混合與油膩的蔬菜喜歡鮞梨或菠菜」, Patil 說。 「也將適用於番茄紅素從西瓜,但是我意識到混合的西瓜用菠菜或鮞梨是非常硬行推銷」。

研究未進行確定油膩的蔬菜的衝減的規定期限改進番茄紅素吸收,他說。

「一最終位那些的忠告的 7月西瓜四您採購」, Patil 說。 如果您留下他們在室溫, 「他們存儲好未割減。 既使它坐您的廚房樓層,番茄紅素級別可以被維護。 但是,一旦您剪切它,请冷藏。 并且请享用」。

http://www.tamu.edu/