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沙門氏菌爆發在美國產生衛生官員運行

Published on July 1, 2008 at 4:57 AM · No Comments

沙門氏菌中毒爆發在美國看上去有衛生局到處亂跑在越來越少的圈子。

與蕃茄被鏈接了沙門氏菌聖保羅的爆發,做 851 病殘從 4月,并且張力傳染了 36 個狀態的人和哥倫比亞特區。

傳染與某個原始的紅色李子,紅色羅馬,來回紅色蕃茄被鏈接了,并且包含這些原始的蕃茄的產品和到目前為止調查無法迫使採取汙穢的確切的來源。

由疾病控制預防中心的調查 (CDC) 以及公共衛生官員和美國食品藥品監督管理局 (FDA)跟蹤了某些的來源爆發到餐館使用蕃茄,但是如何來沾染他們依然是奧秘。

在得克薩斯識別的病症和 在餐館吃的人員中的其他狀態字符串導致權限擴展這個調查包括通常消耗用蕃茄的食品項目。

病症開始了在 4月 10日和 2008年 6月 20日之間,包括 173 誰變得不適在 6月 1日或以後 - 它採取平均數 2-3 個星期,在病症可以被確認前。

受害者的從 1 的年齡間隔到 99 年和 49% 女性; 當死亡未正式歸因於爆發時,至少 105 個人住醫院,并且懷疑許多受影響。

同一時期在 2007 個 3 個人員在美國只感染沙門氏菌聖保羅此張力。

糧食與藥物管理局能跟蹤在分配鏈下的蕃茄到某些農場在墨西哥,并且佛羅里達和小組在農場進行與管理者在墨西哥和佛羅里達,配電器點和其他關鍵步驟的聯合檢驗在蕃茄可能變得沾染的供應鏈。

多數人員感染沙門氏菌發展腹瀉、熱病和胃腸抽瘋 12-72 時數,在傳染 - 以後病症通常持續 4-7 天,并且多數人員收回,不用處理。

然而嚴重傳染可能發生和嬰兒,年長人員和那些與被削弱的免疫系統比其他可能開發抗藥性處理可能是必要的嚴重病症。

當嚴重傳染發生時,沙門氏菌可能從肚腑分佈到血液然後到其他機體站點,并且能導致死亡。