Alimento del Cervello - che cosa mangiamo le influenze la nostra intelligenza

I Nuovi risultati della ricerca hanno pubblicato online Nel Giornale di FASEB forniscono più prova che se diventiamo impertinente circa cui mangiamo, la nostra intelligenza può migliorare. Secondo gli scienziati del MIT, le sostanze nutrienti dietetiche trovate in una vasta gamma di alimenti dalla formula infantile alle uova aumentano le sinapsi del cervello e migliorano le abilità conoscitive.

“Spero che i cervelli umani, come quelli degli animali da laboratorio, rispondere a questo genere di trattamento facendo più sinapsi del cervello e così ripristinando le abilità conoscitive,„ ha detto Richard Wurtman, il MD, ricercatore senior sul progetto.

Nello studio, i gerbilli sono stati dati le varie combinazioni di tre composti stati necessari per le membrane sane del cervello: la colina, ha trovato in uova; monofosfato dell'uridina (UMP) trovato in barbabietole; e l'acido docosaexanoico (DHA), ha trovato in oli di pesce. Altri gerbilli non ne sono stati dati di questi servire da riferimento. Poi sono stati controllati più successivamente per vedere se c'è cambiamenti conoscitivi quattro settimane. Gli scienziati hanno trovato che i gerbilli dati la colina con UMP e/o DHA hanno mostrato i miglioramenti conoscitivi nelle mansioni probabilmente relative ai gerbilli, quali i labirinti di navigazione. Dopo Che queste prove sono state concluse, i ricercatori hanno diviso i cervelli del mouse per una causa biologica per il miglioramento. Hanno trovato la prova biochimica che c'erano più della quantità usuale di attività della sinapsi del cervello, che era coerente con i comportamenti che indicano il più alta intelligenza.

“Ora che sappiamo rendere i gerbilli più astuti,„ ha detto Gerald Weissmann, il MD, il Redattore capo Del Giornale di FASEB, “non è un allungamento troppo lontano per sperare che l'intelligenza della gente possa anche essere migliorata. Abbastanza franco, questo non può accadere abbastanza presto, come ogni ecologo, avvocato di evoluzione e l'oppositore di guerra autenticherà.„

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