Para ilmuwan telah menemukan bahwa senyawa resveratrol memperlambat usia terkait kerusakan dan penurunan fungsional tikus dengan diet standar, tetapi tidak meningkatkan umur panjang ketika dimulai pada usia menengah.
Penelitian ini, dilakukan dan didukung sebagian oleh National Institute on Aging (NIA), bagian dari Institut Kesehatan Nasional, merupakan tindak lanjut temuan bahwa resveratrol 2006 meningkatkan kesehatan dan umur panjang dari kelebihan berat badan, berusia tikus. Laporan ini mengkonfirmasikan hasil sebelumnya yang menunjukkan senyawa, ditemukan secara alami dalam makanan seperti anggur dan kacang, bisa meniru, pada tikus, beberapa efek pembatasan diet atau kalori, cara yang paling efektif dan direproduksi ditemukan tanggal untuk meringankan terkait usia penyakit pada mamalia.
Temuan yang dipublikasikan 3 Juli 2008, di Cell Metabolism, dapat meningkatkan minat resveratrol sebagai intervensi yang mungkin untuk berhubungan dengan usia, kata para ilmuwan Nia. Para penulis menekankan, bagaimanapun, bahwa temuan mereka didasarkan pada penelitian pada tikus, tidak pada manusia, dan tidak memiliki aplikasi langsung dan langsung kepada orang-orang, yang kesehatan dipengaruhi oleh berbagai faktor di luar mereka yang dapat diwakili dalam model hewan.
Penelitian ini merupakan upaya kolaborasi antara laboratorium Rafael de Cabo, Ph.D., dari Laboratorium Eksperimental Gerontology di NIA; David A. Sinclair, Ph.D., dari Glenn Laboratorium Biologi Molekuler Penuaan di Harvard Medical School, dan kelompok peneliti internasional. Para peneliti membandingkan tikus yang diberi diet standar, diet tinggi kalori, atau setiap-lain-hari rejimen makan dengan atau tanpa resveratrol tinggi atau dosis rendah untuk mempelajari dampak resveratrol pada penuaan dan kesehatan. Dalam studi sebelumnya, berbagai bentuk pembatasan diet, termasuk setiap-lain-hari makan, telah terbukti meningkatkan penanda kesehatan.
"Penelitian berupaya untuk memahami proses penuaan dan untuk menentukan bagaimana intervensi dapat mempengaruhi proses ini pembatasan diet telah terdokumentasi dengan baik manfaat kesehatan pada mamalia., Dan studi mimetics kemungkinan itu, seperti resveratrol, adalah sangat menarik," kata Nia Direktur Richard J. Hodes, MD "Resveratrol telah menghasilkan efek yang signifikan pada model binatang, sekarang termasuk tikus, di mana ia meniru beberapa, tapi tidak semua, konsekuensi dari pembatasan kalori. Efeknya pada manusia masih harus dipelajari."
Temuan utama dari penelitian yang dilaporkan hari ini adalah resveratrol yang dicegah yang berkaitan dengan usia dan obesitas-terkait penurunan fungsional jantung pada tikus yang ditentukan oleh beberapa parameter. Total kolesterol berkurang secara signifikan dalam 22-bulan non-obesitas tikus setelah 10 bulan pengobatan resveratrol, meskipun tingkat trigliserida hanya memiliki sedikit, tidak signifikan kecenderungan menuju penurunan. Selanjutnya, aortas 18-bulan-tua tikus obesitas dan non-obesitas diobati dengan resveratrol berfungsi signifikan lebih baik daripada tikus yang tidak diobati. Resveratrol juga moderator peradangan pada hati.
Selain fungsi kardiovaskular, para ilmuwan menemukan resveratrol memiliki berbagai efek positif pada usia lainnya yang berhubungan dengan masalah pada tikus:
- Tikus diperlakukan cenderung memiliki kesehatan tulang yang lebih baik, yang diukur dengan ketebalan, isi volume, mineral dan kepadatan, dan kekakuan lentur dibandingkan dengan kelompok kontrol non-diobati.
- Pada usia 30 bulan, tikus yang diobati resveratrol ditemukan telah mengurangi pembentukan katarak, kondisi yang ditemukan meningkat dengan usia di kelompok kontrol tikus.
- Resveratrol meningkatkan keseimbangan dan koordinasi motorik pada hewan usia. Para ilmuwan menemukan peningkatan signifikan dalam kinerja pada 21 dan 24 bulan dibandingkan 15 bulan dalam resveratrol-tikus yang diobati tapi tidak pada tikus yang tidak diobati.
- Resveratrol menirukan sebagian efek pembatasan diet pada profil ekspresi gen dari hati, otot rangka dan adiposa (lemak) jaringan pada tikus.
Seiring dengan menentukan efek resveratrol pada kesehatan tikus, ilmuwan juga mempelajari efek resveratrol pada umur panjang.
"Kami menemukan bahwa sementara kualitas hidup meningkat dengan resveratrol, senyawa tersebut tidak secara signifikan mempengaruhi kelangsungan hidup secara keseluruhan atau maksimum umur untuk tikus dengan diet standar, dibandingkan dengan tikus pada diet yang sama tanpa resveratrol," kata de Cabo.