מנות גדולות של מרכיב יין אדום יכול להדוף רבים של הגחמות של ההזדקנות בעכברים אשר מתחילים לקחת אותו באמצע החיים, על פי דו"ח חדש שפורסם באינטרנט על 3 יולי ב Cell Metabolism , פרסום לחץ Cell.
אלה בריאות שיפורים כימי הידוע בשם רזברטרול, כולל יתרונות לב וכלי דם, קואורדינציה מוטורית גבוהה יותר, קטרקט מופחתת צפיפות עצם טובה יותר, לבוא בלי בהכרח הארכת תוחלת החיים של חיות.
סינקלייר עוד צוות של קאבו דה להראות ראיות כי רזברטרול מחקה את ההשפעות המיטיבות של אכילת פחות קלוריות. בעכברים, הם גילו כי רזברטרול גורם דפוסי פעילות הגן ברקמות מרובים מקבילים לאלה המושרה על ידי הגבלה תזונתיים אחרים, בכל יום האכלה.
"מנקודת מבט של בריאות, איכות החיים של עכברים אלה בסוף ימיהם הרבה יותר טוב", אמר רפאל דה Cabo של המכון הלאומי להזדקנות. זה מרמז כי רזברטרול יכול "להאריך חיים עצמאיים יצרניים, ולא רק להארכת תוחלת החיים."
"הופתעתי עד כמה רחבה ביותר ההשפעות היו העכברים", הוסיף דייויד סינקלייר של הספר לרפואה של הרווארד. "בדרך כלל, אתם מתמקדים האטה או לטיוב מחלה אחת בכל פעם. במקרה זה, רזברטרול השפעות סדרה שלמה של מחלות שאינן קשורות לכאורה הקשורות להזדקנות." אמר סינקלר הוא מצפה כמה ההשפעה לראות העכברים היה גדול עוד יותר השפעה אם הם מחזיקים בבני אדם. זאת משום שבניגוד אנשים, עכברים בדרך כלל לא למות כתוצאה ממחלת לב, או סובלים היחלשות העצמות.
מחקרים קודמים הראו כי צמצום צריכת הקלוריות של 30%%, או תזונה מזינה בכל יום אחר, יכול לעכב את התחלתה של מחלות הקשורות לגיל, לשפר את עמידות מתח, להאט ירידה תפקודית, אמרו החוקרים. למרות מגבלה תזונה יש השפעות מועילות על בני אדם, כגון דיאטה לא סביר שיהיה לאימוץ נרחב והיה להוות סיכון משמעותי שברירי, חולה אנוש, או קשישים.
לכן, החוקרים להתחקות אחר "תזונתיים כוזב הגבלה" תרכובות לספק כמה יתרונות ללא חיתוך קלוריות. אחת מתחרה כבר תרכובות כמו resversatrol כי להפעיל SIRT1, נמצא חלבון שקשור לחיים ארוכים במינים רבים, החל בשמרים ליונקים.