Grandes doses de um ingrediente do vinho tinto pode afastar muitos dos caprichos do envelhecimento em ratos que começam a tomá-lo na meia-idade, segundo um novo relatório publicado online em 03 de julho na Cell Metabolism , uma publicação Cell Press.
As melhorias na saúde do produto químico conhecido como resveratrol, incluindo benefícios cardiovasculares, uma maior coordenação motora, a catarata reduzido e melhor densidade óssea, sem necessariamente vir prolongamento da vida dos animais.
Sinclair e equipe de Cabo evidências mostram ainda que o resveratrol imita os efeitos benéficos de comer menos calorias. Em camundongos, eles descobriram que o resveratrol induz padrões de atividade dos genes em tecidos múltiplos que paralelo as provocadas por restrição alimentar e a cada dois dias de alimentação.
"Do ponto de vista da saúde, a qualidade de vida desses ratos no final de seus dias é muito melhor", disse Rafael de Cabo, do Instituto Nacional sobre Envelhecimento. Ele sugere que o resveratrol pode "prolongar a vida independente produtivo, em vez de apenas estender tempo de vida."
"Fiquei muito surpreendido pela forma como os efeitos foram amplos nos ratos", acrescentou David Sinclair, da Harvard Medical School. "Normalmente, você se concentra em desacelerar ou amenizar uma doença de uma vez. Neste caso, o resveratrol influencia toda uma série de doenças aparentemente não relacionados associadas ao envelhecimento." Sinclair disse que espera que alguns dos efeitos observados em camundongos teriam ainda maior impacto se realizar em seres humanos. Isso porque, ao contrário das pessoas, os ratos normalmente não morrem como resultado de doenças do coração, ou sofrem de enfraquecimento dos ossos.
Estudos anteriores mostraram que a redução da ingestão de calorias por% 30%, ou comer uma dieta nutritiva a cada dois dias, pode retardar o aparecimento de doenças relacionadas à idade, melhorar a resistência ao estresse, e desacelerar o declínio funcional, disseram os pesquisadores. Embora a restrição da dieta tem efeitos benéficos em seres humanos, essa dieta é improvável que seja amplamente adotada e que representam um risco significativo para a frágil, criticamente enfermos ou idosos.
Portanto, os pesquisadores estão em busca de "restrição alimentar mimética" compostos que oferecem alguns dos benefícios sem cortar calorias. Um candidato tem sido compostos como resversatrol que ativar a SIRT1, uma proteína ligada à longa vida em muitas espécies, do fermento aos mamíferos.