Big Apple blir tøft med fast food-restauranter

New York blir alvorlig når det gjelder å takle fedme, som fra forrige helg restauranter i the Big Apple nå må oppgi kaloriinnhold informasjon på sine menyer.

Helseeksperter støtte flytte og sier det kan gjøre folk mer oppmerksomme på antall kalorier i restaurant måltider og lede folk til å revidere sine spisevaner.

Fedme, hjertesykdom, diabetes og andre relaterte helseproblemer har nådd epidemiske nivå i mange land, og eksperter sier en revisjon av livsstil, vaner, hvor sunt kosthold og fysisk aktivitet spiller en rolle vil ha en betydelig effekt på disse helse og en positiv innvirkning på livet .

En studie gjennomført i fjor fant 30 prosent av newyorkere var forbruker mer enn 1000 kalorier ved lunsjtid.

Eksperter sier i form av utfall den nye herskende har potensial til å forebygge minst 150 000 New Yorkere fra å bli overvektige og forebygge minst 30 000 fra å utvikle diabetes i løpet av de neste fem årene.

De sier å se det med egne øyne kan gjøre folk vurdere hva de spiser og børsnotering kalori innhold av mat på menyer kan også ha en positiv innvirkning på antall mennesker som lider av tilstander påvirket eller utløst av spisevaner.

Teorien er at selv om mange er klar over at de fleste fast-food inneholder mye kalorier, før det er oppført der på menyen, vil de fleste fortsette å spise den.

De helsemessige kode bestemmelse som er et første for et amerikansk by, gjelder for virksomheter med minst 15 bedrifter landsdekkende, og hadde blitt forsinket da New York State Restaurant Association omstridt den nye lovgivningen.

Det vil påvirke restaurant kjeder som McDonalds, Burger King, Applebee er, Dunkin Donuts, Starbucks og Subway og følger byens 2003 forbud mot offentlig røyking og forbud mot bruk av transfett som trådte i kraft 1. juli.

Restauranter unnlater å etterkomme ansikt bøter på tusenvis av dollar fra helse inspektører som skal utføre periodisk kontroll.