Uno studio recente indica che i supplementi popolari dell'olio di pesce hanno un effetto sul trattamento curativo di piccole, ferite acute in interfaccia umana. Ma se quell'effetto è nocivo, poichè i ricercatori inizialmente sospettati, rimane un mistero.
Gli acidi grassi omega-3 trovati in oli di pesce ampiamente sono considerati di avvantaggiare la salubrità cardiovascolare ed altre malattie relative ad infiammazione cronica a causa dei loro beni antinfiammatori. Ma l'infiammazione insufficiente durante la fase iniziale della ferita che guarisce può ritardare l'avanzamento degli stadi avanzati.
Nello studio, le ferite della bolla sulle armi della gente che cattura i supplementi dell'olio di pesce sono state confrontate alle ferite della gente che cattura un placebo. Le ferite hanno guarito nella quantità circa lo stesso di al livello cellulare del tempo ma locale, qualche cosa di inatteso accaduto. I livelli elevati delle proteine connesse con l'inizio e l'infiammazione sostenente erano nel liquido della bolla nella gente che aveva catturato i supplementi attivi dell'olio di pesce. I ricercatori avevano invitare quelle proteine per essere abbassati dalla presenza sistematica aumentata di acidi grassi omega-3 nel sangue.
“Quello che trova era duro da spiegare,„ ha detto Jodi McDaniel, autore principale dello studio e un assistente universitario di professione d'infermiera all'Ohio State University. “Queste proteine possono avere altre funzioni che ancora completamente non capiamo. Ed i nostri risultati anche suggeriti là potrebbero essere una differenza fra gli uomini e donne nella quantità di proteine infiammatorie che sono prodotte, perché in media, le donne hanno avute livelli più bassi di una delle proteine.„
Se gli acidi grassi poli-insaturi negli oli di pesce effettivamente ritardano la ferita acuta che guarisce, quindi probabilmente dovrebbero essere interrotti per un po'vicino i pazienti previsti per chirurgia, McDaniel ha detto. Sembrano avere abbastanza di un effetto che i pazienti dovrebbero informare almeno i loro medici se stanno catturando un supplemento dell'olio di pesce, lei abbiano aggiunto.
Ma ci potrebbero ancora essere un lato positivo alla capacità dei supplementi di alterare quelle proteine ed altre sostanze molecolari che gestiscono l'infiammazione localmente. La potenza antinfiammatoria sistematica dell'olio di pesce, Che è stata illustrata negli studi precedenti, ancora potrebbe assistere nella guarigione delle ferite croniche al livello locale. Le ferite Croniche essenzialmente sono attaccate in una fase infiammatoria che rallenta o impedisce la transizione agli stadi avanzati stati necessari per la guarigione completa. Che il meccanismo deve essere esplorato più ulteriormente, McDaniel ha detto.
“Ci sono così tanto informazioni là fuori ora su omega-3s ed hanno chiaramente lotti di potenziale,„ McDaniel ha detto. “Stiamo provando appena a capire come valutare che cosa fanno e come consigliare la gente di catturare questi supplementi. Il Nostro scopo non è di fermare l'uso di supplemento ma di riempire la maschera di che circostanze aiutano e che cosa potrebbero danneggiare.„
La ricerca è pubblicata in un'emissione recente della Riparazione e della Rigenerazione della Ferita del giornale.
I partecipanti di Studio sono stati divisi in due gruppi di 15 adulti in buona salute ciascuno. Un gruppo ha catturato un placebo e l'altro ha catturato un supplemento attivo che contiene 1,6 grammi di acido eicosapentanoico (EPA) e quotidiano 1,1 grammi di acido docosaexanoico (DHA) per quattro settimane. EPA e DHA sono gli acidi grassi poli-insaturi ottenuti soprattutto dall'olio di pesce che serviscono da base della maggior parte dei supplementi standard omega-3.
La ricerca Precedente ha suggerito che questi acidi grassi pregiudicassero la produzione delle proteine chiamate citochine proinflammatory, che segnalano i trattamenti biologici durante la fase infiammatoria di guarigione della ferita. Le citochine primarie nel trattamento sono interleukin-1 beta (IL-1b), interleukin-6 (IL-6) e fattore-alfa di necrosi del tumore (TNF-a).
Ma la ricerca ancora non aveva indirizzato come l'interazione fra gli acidi grassi e queste citochine potrebbe pregiudicare le ferite umane.
McDaniel e colleghi preveduti di trovare che i partecipanti della ricerca che catturano i supplementi dell'olio di pesce - e quindi essendo influenzando dai loro beni antinfiammatori - abbiano significativamente livelli più bassi delle citochine in loro bolla ferisca durante la fase iniziale di infiammazione, con conseguente trattamento curativo più lento.