魚を食べることは健全な先輩の打撃のより危険度が低いに現われます

魚をのマグロそして他のタイプ食べることは 2008 年 8 月 5 日の神経学の問題、神経学のアメリカアカデミーの医学ジャーナルに出版される調査に従って健全な高齢者の認識低下そして打撃の危険を、より低く助けるかもしれません。

調査のために、 3,660 人は 65 を歳以上頭脳スキャン無声頭脳の infarcts を検出するために、か考える技術、打撃または痴呆の損失を引き起こすことができる頭脳の小さい損害を経ました。 スキャンは 5 年の関係者の 2,313 後の方で再度行われました。 調査にかかわった人々はまた彼らの食事療法の魚についてのアンケートを与えられました。

調査は焼かれたか、または焼かれたマグロを食べたおよび他はオメガ3 の脂肪酸で (DHA および EPA と呼出される) 高い魚 3 回または 1 週あたりの多く痴呆を引き起こすことができ、打撃が魚を規則的に食べなかった人々と比較した無声脳障害を持っていることのほぼ 26% より危険度が低いがあった人々はことが分りました。 1 週あたりのこのタイプの魚のちょうど 1 つのサービングを食べることは 13% より危険度が低いに導きました。 調査はまた人々は頭脳で規則的に食べたこれらのタイプの魚白い問題の少数の変更があった見つけました。

「魚をのマグロそして他のタイプ食べることはメモリ損失から保護を助けるようで、間、打撃は規則的に揚げられていた魚を食べた人々で、これらの結果見つけられませんでした」、 Jyrki Virtanen、 PhD、フィンランドのクオピオの大学との RD を、言いました。 「これらのタイプの魚が保護効果をなぜに関してもたらすオメガ3 の脂肪酸 EPA および DHA は」。は大きな役割があったようであろうかより多くの研究必要です

DHA および EPA の栄養素のハイレベルを含んでいるタイプの魚はサケ、サバ、ニシン、サーディンおよびアンチョービを含んでいます。

「魚および魚油が打撃を防ぐのを助けることができるがこれは健全の無声頭脳の infarcts に対する魚の効果を見る唯一の調査の 1 つ、高齢者達」、は言いました Virtanen をですことを前の調査結果示しました。 研究は頭脳スキャンによってだけ検出される無声頭脳の infarcts が別の方法で健全な高齢者の約 20% にあることを示します。

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