Υψηλή δόση ενέσεις βιταμίνης C, γνωστή και ως ασκορβικό οξύ ή ασκορβικό οξύ, μειωμένο βάρος του όγκου και του ρυθμού ανάπτυξης κατά περίπου 50 τοις εκατό σε μοντέλα ποντικιών του εγκεφάλου, των ωοθηκών και καρκίνο του παγκρέατος, οι ερευνητές από τα Εθνικά Ινστιτούτα Υγείας (NIH) έκθεση σε του Αυγούστου 5, 2008, τεύχος των Πρακτικών της Εθνικής Ακαδημίας Επιστημών.
Οι ερευνητές εντοπιστεί αντικαρκινικό αποτέλεσμα ασκορβικό για το σχηματισμό υπεροξειδίου του υδρογόνου στο εξωκυττάριο υγρό που περιβάλλει το όγκους. Φυσιολογικά κύτταρα δεν επηρεάστηκαν.
Φυσικό φυσιολογική ελέγχει ρυθμίζει με ακρίβεια την ποσότητα του ασκορβικού απορροφάται από τον οργανισμό όταν λαμβάνεται από το στόμα. "Όταν τρώτε τροφές που περιέχουν περισσότερο από 200 mg βιταμίνης C την ημέρα - για παράδειγμα, 2 πορτοκάλια και μια μερίδα μπρόκολο - το σώμα σας αποτρέπει τα επίπεδα στο αίμα του ασκορβικού οξέος να υπερβεί ένα στενό εύρος τιμών,» λέει ο Mark Levine, MD, επικεφαλής της μελέτης συγγραφέας και επικεφαλής της Μοριακής και Κλινικής το τμήμα Διατροφής του Εθνικού Ινστιτούτου Διαβήτη και του πεπτικού και νεφρικά νοσήματα (NIDDK), μέρος του Εθνικού Ινστιτούτου Υγείας. Για να παρακάμψετε αυτές τις φυσιολογικές τους ελέγχους, οι επιστήμονες του Εθνικού Ινστιτούτου Υγείας ένεση ασκορβικό στις φλέβες ή στην κοιλιακή κοιλότητα, των τρωκτικών με επιθετική του εγκεφάλου, των ωοθηκών, καθώς και όγκων του παγκρέατος. Με αυτόν τον τρόπο, ήταν σε θέση να προσφέρει υψηλές δόσεις ασκορβικού οξέος, μέχρι 4 γραμμάρια ανά κιλό σωματικού βάρους την ημέρα. "Σε αυτές τις ένεση υψηλές δόσεις, ελπίζαμε να δούμε με τα ναρκωτικά όπως δραστηριότητα που θα μπορούσε να είναι χρήσιμη στη θεραπεία του καρκίνου», δήλωσε ο Levine.
Η βιταμίνη C παίζει σημαντικό ρόλο στην υγεία, και μια παρατεταμένη έλλειψη οδηγεί σε σκορβούτο και τελικά στο θάνατο. Μερικές πρωτεΐνες που είναι γνωστή ως ένζυμα, τα οποία έχουν ζωτική βιοχημικές λειτουργίες, απαιτείται η βιταμίνη για να λειτουργήσει σωστά. Η βιταμίνη C μπορεί επίσης να ενεργεί ως αντιοξειδωτικό που προστατεύει τα κύτταρα από τις βλαβερές συνέπειες των ελεύθερων ριζών. Οι ερευνητές του Εθνικού Ινστιτούτου Υγείας, ωστόσο, δοκιμάζεται την ιδέα ότι ασκορβικού οξέος, όταν χορηγείται σε υψηλές δόσεις, μπορεί να έχει prooxidant αντί για αντιοξειδωτική δράση. Prooxidants θα δημιουργήσει τις ελεύθερες ρίζες και ο σχηματισμός του υπεροξειδίου του υδρογόνου, το οποίο, οι επιστήμονες υπέθεσαν, θα μπορούσε να σκοτώσει τα καρκινικά κύτταρα. Σε εργαστηριακά πειράματα τους σε 43 τον καρκίνο και 5 κανονική κυτταρικές σειρές, οι ερευνητές ανακάλυψαν ότι οι υψηλές συγκεντρώσεις του ασκορβικού είχε αντικαρκινικά αποτελέσματα σε 75 τοις εκατό των κυτταρικών σειρών καρκίνου του δοκιμαστεί, ενώ διαφυλάσσει τα φυσιολογικά κύτταρα. Στο έγγραφό τους, οι ερευνητές έδειξαν επίσης ότι αυτές οι υψηλές συγκεντρώσεις ασκορβικού οξέος θα μπορούσε να επιτευχθεί στους ανθρώπους.
Η ερευνητική ομάδα εξέτασε έπειτα ενέσεις ασκορβικό σε ανοσο-ανεπαρκή ποντίκια με ραγδαία εξάπλωση των ωοθηκών, του παγκρέατος και γλοιοβλάστωμα (εγκέφαλο) όγκους. Οι ενέσεις ασκορβικό μειωμένη ανάπτυξη του όγκου και του βάρους κατά 41 με 53 τοις εκατό. Στο 30 τοις εκατό των ελέγχων γλοιοβλάστωμα, ο καρκίνος είχε εξαπλωθεί σε άλλα όργανα, αλλά το ασκορβικό που έλαβαν τα ζώα δεν είχαν συμπτώματα της διάδοσης του καρκίνου. "Αυτά τα προ-κλινικά δεδομένα παρέχουν την πρώτη σταθερή βάση για την προώθηση της φαρμακολογικής ασκορβικό στη θεραπεία του καρκίνου στον άνθρωπο», συμπεραίνουν οι ερευνητές.