La Nuova ricerca dice che gli adulti più anziani potrebbero trarre giovamento dall'inclusione lo sgombro e degli altri tipi di pesci nella loro dieta perché può aiutare più in basso il loro rischio di declino e di colpo conoscitivi.
La ricerca dagli scienziati all'Università di Kuopio in Finlandia ha compreso le età 65 di 3,660 persone e più vecchio chi erano sani.
All'inizio dello studio i partecipanti hanno subito le scansioni di cervello per individuare gli infarti silenziosi del cervello, o le piccole lesioni nel cervello che può causare la perdita di abilità, di colpo o di demenza di pensiero ed egualmente sono stati dati i questionari per quanto riguarda la quantità di pesce nelle loro diete.
Le scansioni poi sono state portate ancora in seguito cinque anni di 2.313 dei partecipanti ed è stato trovato che coloro che ha mangiato il livello del pesce in acidi grassi omega-3, tre volte o più alla settimana hanno avuti quasi un 26% più a basso rischio di avere le lesioni di cervello silenziose che possono causare la demenza ed il colpo.
Il pesce, quale lo sgombro arrostito o al forno, anche quando alimentare piombo appena una volta alla settimana i 13 per cento ad più a basso rischio del colpo e demenza ed i ricercatori dica la gente che ha mangiato regolarmente questi tipi di pesci ha avuto meno cambiamenti nella materia bianca nei loro cervelli.
Il Dott. Jyrki Virtanen dice che mangiando lo sgombro ed altri tipi di pesci sembra contribuire a proteggere da perdita di memoria ed il colpo e questi risultati non siano stati trovati nella gente che ha mangiato regolarmente il pesce fritto.