包括鱼的饮食防止老年痴呆和中风

新的研究说老年人可能受益于包括金枪鱼和鱼的其他类型在他们的饮食，因为它可能帮助更低他们的认知拒绝和中风的风险。

由科学家的研究库奥皮奥大学的在芬兰介入 3,660 个人 65 岁以上谁是健康的。

在这个研究的开始参与者经过脑子扫描检测静音脑子梗塞或者在可能导致认为的技能、中风或者老年痴呆损失的脑子的小的机能障碍和也产生关于相当数量的调查表在他们的饮食的鱼。

扫描稍后再然后运载了五年 2,313 参与者，并且发现吃在Ω3 脂肪酸的鱼高的那些人，三次或者更多每个星期有一差不多 26% 低风险有可能导致老年痴呆和中风的静音脑损害。

鱼，例如烤或被烘烤的金枪鱼，既使当吃每星期一次导致一 13% 低风险中风和老年痴呆和研究员的人请说有规律地吃鱼的这些类型有在白质上的少量变化在他们的脑子。

Jyrki Virtanen 博士说吃金枪鱼和鱼的其他类型似乎帮助防止受到记忆损失，并且中风和这些结果在有规律地吃油煎的鱼的人未被找到。

Virtanen 博士说Ω3 脂肪酸 EPA 和 DHA 看上去扮演主角，但是更多研究是需要的至于鱼的这些类型为什么可能有防护作用。

包含 DHA 和 EPA 营养素高水平的其他鱼包括三文鱼、鲭鱼、鲱鱼、沙丁鱼和鲥鱼。

Virtanen 博士说其他研究向显示鱼和鱼油可帮助防止中风，但是这是看看它是对静音脑子梗塞的作用在健康，老人的其中一个唯一的研究。

静音脑子梗塞，脑子扫描只检测，在大约 20% 的否则健康老年人被找到。

这个研究在神经学的现期杂志，神经学的美国学院医疗日记帐被发布。