Published on August 12, 2008 at 2:33 AM
即然某美國城市,例如紐約和西雅圖,堅持,快餐鏈子顯示他們的在這個菜單的食物卡路里量或者被重的罰款,有購買權在也是透露快餐的餐館的英國那裡也說實話和脂肪含量和卡路里在他們的食物。
全世界鏈子例如星巴克和地鐵在美國已經遵照在銷售額要求卡路里量描述在菜單董事會的新的管理規定,但是這樣信息為英國或歐洲客戶沒有提供。
食物委員會在英國在菜單董事會敦促這個政府仿效別人和做快餐鏈子顯示營養信息,在這個項目旁邊的名字和價格。
食物委員會說當前做出一個健康選擇下來猜測工作。
在調查測試多麼容易菜單項可能被認為更加健康的選擇的它是解決,食物委員會查詢了 66 位營養和肥胖病專家在與肥胖病的歐洲國會在日內瓦和發現什么都不可能從菜單說明告訴哪食物是有可能多數卡路里或油脂。
在五個簡單的多種選擇問題,關於著名的菜單項的營養價值從專家的主要鏈餐館沒有一的正確地回答了全部五。
大多數答復仅一兩個答復和正確公眾沒有更好經歷了,當從 220 當中仅一個人員獲得了充分的標記,而被要求的 91% 那些比答復的一半獲得了較少正確。
食物委員會說出去吃飯的人出現經常意味公司嚴重對要提供健康選擇,必須提供客戶在最前面的信息。
食物委員會調查顯示了有些驚奇因為在地鐵的潛水艇有多數卡路里的是涼拌捲心菜 (更) 比油炸物和這個漢堡有多數相當數量油脂的素食者柏蒂子肯塔基炸雞,并且與最肥胖的漢堡王項目是雙彌天大謊用乾酪。
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