Isang kakulangan ng mga B-bitamina ay maaaring maging sanhi ng vascular nagbibigay-malay pagpapahina, ayon sa isang bagong pag-aaral. Mananaliksik sa Jean Mayer USDA Human Center Nutrisyon Research sa pag-iipon (HNRCA) sa Tufts University ay gumamit ng isang ineksperimentuhang modelo upang masuri ang metabolic, nagbibigay-malay, at microvascular mga epekto ng pandiyeta B- bitamina kakulangan.
Kanilang mga natuklasan ay lilitaw sa ang isyu ng Agosto 26 , 2008 ng mga pamamaraan ng sa National Academy of Sciences (PNAS).
"Metabolic kapansanan na sapilitan sa pamamagitan ng isang pagkain kulang sa tatlong B-bitamina-folate, B12 at B6-sanhi nagbibigay-malay dysfunction at reductions sa utak maliliit na ugat haba at density sa aming mouse modelo," sabi ni Aron Troen, PhD, humantong may-akda ang pag-aaral. "Ang vascular pagbabago na naganap sa kawalan ng neurotoxic o degenerative pagbabago."
Troen, na ay isang katulong propesor sa Friedman Tufts University School ng Science at Patakaran ng Nutrisyon, nagpapaliwanag, "Ang Mice fed ng isang pagkain na kulang sa folate at bitamina B12 at B6 ipinapakita makabuluhang deficits sa spatial na pag-aaral at memory kumpara sa normal Mice." Troen at kasamahan sinusunod katulad ngunit mas malinaw na pagkakaiba sa pagitan ng mga normal Mice at isang third group ng mga Mice na fed ng isang pagkain na enriched sa methionine.
"Ang B-bitamina-kulang Mice din binuo ng plasma concentrations homocysteine na pitong fold mas mataas kaysa sa concentrations na sinusunod sa mga Mice fed ng isang normal na diyeta," nagdadagdag Troen. Homocysteine ay ginawa ng breakdown ng isang pandiyeta protina na tinatawag na methionine. Mga B-bitamina, kabilang ang folate, bitamina B12, at bitamina B6, ay kinakailangan upang convert ang homocysteine bumalik sa methionine, sa gayon pagbabawas ng dugo konsentrasyon ng homocysteine.
Pag-aaral ay may naka-link elevations sa plasma homocysteine na may mas mataas na panganib para sa mga nagbibigay-malay pagpapahina. "Gayunpaman," Troen sabi, "hindi ito ay tinutukoy na homocysteine ay direktang mananagot. Batay sa mga natuklasan ng aming pag-aaral, magteorya namin na ang isang kakulangan ng mga B-bitamina induces isang metabolic disorder na manifests na may mataas na homocysteine, pati na rin bilang tserebral microvascular dysfunction. "
Troen at kasamahan hinati ang kanilang mga Mice pag-aaral sa tatlong grupo at fed group bawat ng ibang pagkain para sa 10 na linggo. Habang ang mga kontrol (paghahambing) group ay fed ng isang normal na pagkain na naglalaman ng methionine at B-bitamina, ang iba pang dalawang mga diets ay idinisenyo upang ibuyo ang mataas na antas ng homocysteine ngunit sa pamamagitan ng iba't-ibang mga metabolic na mekanismo. Isa ay methionine-enriched, at ang iba ay kulang sa B bitamina. Mga mananaliksik sinusukat ng concentrations sa dugo ng mga B-bitamina at homocysteine at tasahin ang anatomya ng utak at vasculature. Rin nilang sinusuri ang psychomotor function na sa pamamagitan ng baterya ng edad-sensitive na mga pagsubok, tulad ng pag-hawak sa isang wire at paglalakad sa isang ngiti, at tasahin spatial na pag-aaral at memory sa kalituhan Morris tubig, isang mahusay na napatunayan at sensitibong na pagsubok ng hayop na kuneho nagbibigay-malay function na.