विटामिन बी की कमी संवहनी संज्ञानात्मक हानि का कारण हो सकता है

बी विटामिन की कमी एक नए अध्ययन के अनुसार संवहनी संज्ञानात्मक हानि का कारण हो सकता है. में शोधकर्ताओं जीन मेयर USDA मानव पोषण अनुसंधान केंद्र उम्र बढ़ने पर (HNRCA) Tufts विश्वविद्यालय के एक प्रयोगात्मक मॉडल का इस्तेमाल करने के लिए चयापचय, संज्ञानात्मक, और आहार बी विटामिन की कमी के microvascular प्रभाव की जांच.

उनके निष्कर्षों के 26 अगस्त, 2008 अंक में दिखाई देते हैं राष्ट्रीय विज्ञान अकादमी की कार्यवाही ( PNAS ).

एरन Troen, पीएचडी, अध्ययन के प्रमुख लेखक कहते हैं. "मेटाबोलिक impairments के तीन बी विटामिन फोलेट, बी 12 और बी -6 कारण, संज्ञानात्मक रोग और मस्तिष्क केशिका लंबाई और अपने माउस मॉडल में घनत्व में कटौती में कमी आहार से प्रेरित" "संवहनी परिवर्तन neurotoxic या अपक्षयी परिवर्तन की अनुपस्थिति में हुई."

Troen, जो Tufts विश्वविद्यालय के पोषण विज्ञान और नीति फ्राइडमैन स्कूल में एक सहायक प्रोफेसर बताते हैं, "चूहे खिलाया फोलेट की कमी आहार और विटामिन बी 12 बी -6 और सामान्य चूहों के साथ तुलना में स्थानिक सीखने और स्मृति में महत्वपूर्ण घाटे का प्रदर्शन किया." Troen और उनके सहयोगियों सामान्य चूहों और चूहों कि एक methionine के साथ समृद्ध आहार खिलाया गया के एक तीसरे समूह के बीच समान है लेकिन कम स्पष्ट मतभेद मनाया.

"बी विटामिन की कमी चूहे भी विकसित प्लाज्मा homocysteine ​​सांद्रता है कि सात गुना एक सामान्य आहार खिलाया चूहों में मनाया सांद्रता की तुलना में अधिक थे," Troen कहते हैं. Homocysteine ​​एक प्रोटीन आहार कहा जाता है methionine के टूटने के द्वारा उत्पादित है. फोलेट, विटामिन B12 और विटामिन बी -6 सहित बी विटामिन, homocysteine ​​methionine के लिए वापस कनवर्ट करते हैं, जिससे homocysteine ​​के खून एकाग्रता को कम करने के लिए आवश्यक हैं.

अध्ययन संज्ञानात्मक हानि के लिए एक बढ़ा जोखिम के साथ जुड़ा हुआ है प्लाज्मा homocysteine ​​में उन्नयन. "हालांकि," Troen कहते हैं, "यह है कि homocysteine ​​सीधे जिम्मेदार है नहीं किया गया है निर्धारित किया है हमारे अध्ययन के निष्कर्षों के आधार पर, हम सिद्धांत है कि बी विटामिन की कमी एक चयापचय विकार है कि उच्च homocysteine ​​के साथ प्रकट होता है, के रूप में के रूप में अच्छी तरह से मस्तिष्क लाती है. microvascular शिथिलता. "

Troen और उनके सहयोगियों ने तीन समूहों में अपने अध्ययन चूहों विभाजित और प्रत्येक समूह में 10 हफ्तों के लिए एक अलग आहार खिलाया. जबकि नियंत्रण समूह (तुलना) एक सामान्य methionine और बी विटामिन युक्त आहार खिलाया गया था, अन्य दो भोजन के लिए उच्च homocysteine ​​स्तर प्रेरित लेकिन अलग चयापचय तंत्र के माध्यम से डिजाइन किए गए थे. एक methionine समृद्ध किया गया था, और अन्य बी विटामिन की कमी थी. शोधकर्ताओं बी विटामिन और homocysteine ​​का खून सांद्रता मापा और मस्तिष्क शरीर रचना विज्ञान और vasculature का आकलन किया. उन्होंने यह भी एक तार पर पकड़ और घूमना एक किरण के रूप में इस तरह के उम्र के प्रति संवेदनशील परीक्षण की एक बैटरी द्वारा मनोप्रेरणा समारोह का मूल्यांकन, और स्थानिक और मॉरिस पानी भूलभुलैया, कृंतक संज्ञानात्मक समारोह की एक अच्छी तरह से पुष्टि और संवेदनशील परीक्षण के साथ सीखने और स्मृति का मूल्यांकन.