청량 음료의 소비는 일반적으로 아동 비만에 기여하는 요소로 간주됩니다. 아이들이 학교에서 시간이 상당한 금액을 지출하기 때문에, 학교 식품 환경 먹는 행동을 형성에 중심 역할을 담당합니다.
중, 고등학교에 청량 음료의 가용성는 이전에 다음 ID로 조사되었습니다 동안의 2008년 9월 월호에 발표된 연구 미국 다이어트 협회의 저널이 체계적으로 미국 전역의 초등학교에서 청량 음료의 가용성이 학교에 관한 방법을 평가 기반 및 전반적인 소비. 이 조사에 의해 제기된 광범위한 질문은 어린 나이에 청량 음료의 가용성을 제한하는 것이 시간이 지남에 따라 행동을 먹고 변경할 수 방법입니다.
국립 학교 아침 식사와 점심 식사 프로그램은 연방 정부가 규제하는 동안, 아무 유사한 표준 단품 라인, 자동 판매기, 학교 상점과 학교 기금 단체를 통해 판매되는 식품과 음료는 "경쟁력있는 식품"에 대한 존재하지 않습니다. 지침 및이 간격을 채우기 위해 법안은 학교 지역 및 국가 수준에서 사립 학교뿐만 아니라 개발되었습니다. 캐드 버리 Schweppes,, 2006 년 5 월 코카콜라와 PepsiCo 자발적인 판매 제한은 건강한 생성 및 미국 음료 협회에 대한 동맹 사이에 도달 계약으로 다른 새로운 발전입니다. 따라서, 일부 학교 지구와 캘리포니아와 코네티컷도 미국은 이미 공공 초등학교에서 청량 음료 판매를 금지합니다.
Meenakshi M 페르난데스, Pardee RAND 대학원, 산타 모니카, 캘리포니아는 40 주에 2,303 학교에 가까운 11,000 다섯째 학년에서 유아 종방향 연구에서 데이터를 분석했다. 연구는 초등학교에서 청량 음료의 가용성이 학교 전체에 청량 음료의 소비에 관한 방법에 사회 인구 통계 학적 차이를 조사 하였다. 페르난데스 학교에서 청량 음료의 제한 가용성은 전체 모든 소비의 속도에 4 %의 감소와 연관된 것으로 나타났습니다.
그러나, 저자 자세한 보고서 청량 음료 학교에서 구할 수있을 때, 4 명의 아이 중 하나에 대해서는 주 과정 동안 하나 이상의 청량 음료를 소비 것을. 이러한 어린이들을위한 학교 기반의 소비는 한 반이 총 소비에 대해 나타냅니다. 검은 비 히스패닉과 저소득층 자녀들은 더 많이 소비하는 경향이 있습니다. 또한, 학교에서 청량 음료의 그 소요되는 높은 수준은 일반적으로 저소득 층 자녀와 시골 학교를 다니는 아이들은 전반적인 청량 음료의 높은 수준의 소비 가능성이 더 높습니다.
이러한 결과는 학교에서 청량 음료 가용성이 초등 학생을위한 전반적인 소비에 제한된 영향을 미칠 수있는 제안하지만, 이전의 연구는 하루가 아닌 다이어트 청량 음료의 추가 제공이 청소년들 사이 체질량 지수를 높일 수있는 것으로 나타났습니다. 따라서, 매일 청량 음료 소비도 겸손한 증가는 특히 취약 subgroups 중, 청소년기의 과정을 통해 비만의 발전에 기여할 수 있습니다. 초등학교 어린이들은 더 적은 자유 시간, 적은 용돈과 언제 어디에 학교 시간 동안 갈 수에 대한 자세한 교사 감독 있습니다. 이전 아이들은 학교에서 경쟁력있는 음식에 의해 영향을받을 가능성이 더 높습니다.
이 기사, 학교에서 경쟁력있는 식품 판매 제한이 건강에 해로운 식품의 소비를 감소에 중요한 단계를하는 동안주의도 가용성을 제한하거나 가용성과 소비 사이의 관계를 attenuating 다른 접근법 부여해야 페르난데스 상태 "에서 작성. 그레이터 감소 청량 음료의 어린이 소비에 우리가 크게 청량 음료의 어린이 소비를 줄일 것을 목표로하는 경우 학교에서 음식 가용성 능가 정책 변화가 필요합니다. "
이 분석에 근거한 연구 결과는 행동을 먹고 학교에 식품 환경 변화의 영향, 향후 평가를위한 벤치 마크 역할을하실 수 있습니다. 작성자가 가정과 학교에서 그 아이가 더 감소 상황에 대응하는 소비의 predictors에 대한 연구뿐만 아니라 식품 환경 스트레스, 아이들의 식생활을 개선하는 방향으로 다음 단계를 식별할 수 있습니다.
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