Die laufende Debatte über künstliche Farben, die geläufig Nahrungsmitteln hinzugefügt werden, ist ein umstrittenes Thema in den US und im Großbritannien für einige Jahre mit den Gruppen gewesen, die damit die Praxis verboten werden kann beeinflussen.
Lebensmittelunternehmen verwenden solche Zusätze, um allerlei Nahrungsmittel erscheinen zu lassen mehr Appellieren, besonders zu den Kindern, wie Lutschbonbons, die alkoholfreien Getränke, gewürzt milk, Fruchtsäfte und Nachtische.
Viele Experten, Muttergesellschaft und Lehrer sind eine Zeitlang überzeugt worden, dass solche Zusätze Kinder in einer negativen Art mit dem Ergebnis der Hyperaktivität beeinflussen, welches Verhalten und das Lernen behindert.
Solche hyperaktiven Störungen haben die zunehmenden Anzahlen von Kindern in GROSSBRITANNIEN bedeutet, sind die US und das Australien vorgeschriebene starke Drogen wie Ritalin gewesen, zum dann, zu helfen mit Schule- und Ausgangslebensdauer fertig zu werden.
Jetzt regen die BRITISCHE NahrungsmittelStandard- (FSA)Agentur aktiv Hersteller an abzuwickeln, oder, Alternativen zu solchen Zusätzen und zur Europäischen Gemeinschaft zu finden hat die Gesetzgebung, die, mehr Informationen auf Nahrung zur Verfügung zu stellen in Vorbereitung ist, die möglicherweise enthält sechs spezifische Lebensmittelfarben - E110-sunset Gelb, E104-quinoline Gelb, E122-carmoisine, E129-allura Rot, E102-tartrazine und E124-ponceau 4R, erklärend sie „eine Auswirkung auf Aktivität und Aufmerksamkeit in den Kindern hat“.
Die Bewegung ist durch Forschung durch Wissenschaftler an Southampton-Universität in GROSSBRITANNIEN aufgefordert worden, das durch den FSA finanziert wurde und in The Lancet letztes Jahr veröffentlicht.
Die Southampton-Studie bezog 153 Dreijahr-olds und 144 Achtjahr-olds lokal lebend mit ein, die von der breiten Bevölkerung ausgewählt wurden, um die vollständige Auswahl des Verhaltens, vom Normal zu hyperaktivem, eher als für alle vorhergehenden Verhaltensprobleme oder bekannten Empfindlichkeit zu den bestimmten Nahrungsmitteln durch darzustellen.
Die Kinder wurden auf eine Diät frei von den Zusätzen gelegt, die in der Studie verwendet wurden und über einen sechswöchigen Zeitraum wurden einem Getränk jeden Tag, dem entweder eine von zwei Mischungen Lebensmittelfarben und Benzoatkonservierungsmittel enthielt, oder gerade Fruchtsaft gegeben - alle Getränke schauten und schmeckten identisch, und keine der Teilnehmer, Lehrer, Muttergesellschaft, der Beobachter oder die Kinder, wussten, welches Getränk jedes Kind zu irgendeiner Zeit nahm.
Die Southampton-Forscher, die von den Berichten von den Lehrern und Muttergesellschaft und eine rechnergestützte Prüfung der Aufmerksamkeit gefunden wurden, die, als den Kindern die Getränke gegeben wurden, welche die Prüfungsmischungen enthalten, in einigen Fällen ihr Verhalten waren hyperaktiver.