Isang pag-aaral na isinasagawa sa pamamagitan ng mga mananaliksik sa Johns Hopkins Bloomberg School ng Public Health ay nagpapakita ng mga nangungunang pahayagan sa bansa kalakhan overlooked sa pagkain ng sistema bilang isa sa mga mas mahalagang kontribyutor sa global klima baguhin.
Ang dalawang-taon na pag-aaral, na magagamit sa online sa bago publication sa Public Health Nutrisyon, nasuri ng coverage sa pamamagitan ng 16 ng pinakamalaking pahayagan sirkulasyon sa bansa. Ayon sa pag-aaral, ang kontribusyon sa greenhouse gas emissions mula sa pagkain produksyon at agrikultura ay nabanggit sa 2.4 porsiyento lamang ng mga artikulo ng pagbabago ng klima. Sa kaibahan, ang United Nations Intergovernmental Panel sa Klima Baguhin ang (IPCC) ay naiulat noong 2007 na 31 porsiyento ng mga greenhouse gas emissions na dumating mula sa agrikultura at panggugubat (may higit na ng huli na kumakatawan sa deforestation para sa produksyon ng pagkain).
Pag-aaral din natagpuan na 0.5 porsiyento ng mga artikulo ng pagbabago ng klima ay gumawa ng anumang mga banggitin ng greenhouse gas emissions mula sa produksyon ng mga baka at karne. Noong 2006, ang mga Pagkain at Agriculture Organization ng United Nations (FAO) iniulat na ang mga baka produksyon nag-iisa accounted para sa halos 18 porsiyento ng mga mundo anthropogenic greenhouse gas emissions-ng isang mas mataas na kontribusyon kaysa mula sa transportasyon. Nangungunang mga epekto ng sistema ng ng pagkain sa klima isama emissions baka ng mitein (isang mataas na malakas greenhouse gas), at pagkawala ng nakulong carbon mula sa lupa at halaman sumusunod na ang lupa clear para sa mga crops o pastulan.
"Greater pampublikong kamalayan ay maaaring humantong sa consumer demand para sa pagkain na may mas mababang mga emissions ng greenhouse gas. Greater kamalayan ay maaaring ring udyok ng pagkilos mula sa mga gumagawa ng patakaran at ng pagkain at mga sektor ng agrikultura patungo sa pagbabawas ng pagkain at agrikultura-kaugnay na mga emissions," sabi ni Roni Neff, PhD, research director para sa Johns Hopkins Center para sa isang matatahanan Hinaharap at ang punong-guro tagapagsiyasat ng ang pag-aaral. "Ang mas maraming alam namin tungkol sa klima baguhin balita coverage, mas epektibo namin ng tulong upang matiyak na ang mga mahalagang mga katotohanan tungkol sa pagkain system 'na kontribusyon makatanggap ng pansin na karapat-dapat sila."
Para sa pag-aaral, Neff at mga kasamahan na nasuri klima baguhin ang coverage sa 16 nangungunang mga pahayagan sa Estados Unidos batay sa sirkulasyon sa pagitan ng Setyembre 2005 at Enero 2008. Ang pahayagan nasuri ay: Ang Bagong York Times, Washington Post, Chicago tribuna, Philadelphia Inquirer, Rocky Mountain News, Houston salaysay, New York Post, Detroit Free Press, ang Dallas Morning News, Minneapolis Star tribuna, Boston Globe, Newark Star-Ledger, Atlanta Journal-Saligang-Batas, Arizona Republic, Long Island Newsday at San Francisco salaysay. Dyaryo ay napili sa iba pang media dahil sa kanilang impluwensiya at malawak na mambabasa. Ang pinagsamang pang-araw-araw na sirkulasyon ng masuri pahayagan lumampas ng 10.5 milyong, sa isang inaasahang mambabasa ng higit sa 20 milyong.