Изучение дирижированное исследователями на Школе Johns Hopkins Bloomberg Общественных Здравоохранений показывает что газеты нации верхние в большинстве обозревали систему еды как один из более важных вкладчиков к глобальный изменению климата.
Двухклассное изучение, доступное он-лайн перед изданием в Питании Общественных Здравоохранений, проанализированном охвате 16 из газет нации самых многотиражных. Согласно изучению, вклад к газы, создающие парниковый эффект от производства продуктов питания и земледелие были упомянуты в только 2,4 процентах статьей изменения климата. В контрасте, Панель Организации Объединенных Наций Межправительственная на Изменении Климата (IPCC) сообщила в 2007 что 31 процент газы, создающие парниковый эффект приходят от земледелия и лесохозяйства (с много из последнего представляя обезлесения для производства продуктов питания).
Изучение также нашло что 0,5 процента статьей изменения климата сделали любой помин газы, создающие парниковый эффект от продукции поголовья и мяса. В 2006, Продовольственная и Сельскохозяйственная Организация Организации Объединенных Наций (FAO) сообщила что производство животноводческой продукции самостоятельно определило почти 18 процентов излучений- газа оранжереи мира вклада антропогенных большого чем от перевозки. Верхние удары системы еды на климате включают излучения скотин метана (сильно мощного газа оранжереи); и потеря поглощенного углерода от почвы и заводов после расчистки земли для урожаев или выгона.
«Большое общественное знание смогло вести к потребительскому спросу для еды с более низкими газы, создающие парниковый эффект. Большая осведомленность смогла также пришпорить действие от тот, кто принимает решения и еда и участки земледелия к уменьшению еды и земледели-родственных излучений,» сказал Roni Neff, PhD, руководителя отдела новых разработок для Центра Johns Hopkins для Livable Будущего и главным образом исследователя изучения. «Больше мы знаем о сообщениях корреспондентов изменения климата, более эффектно мы можем помочь обеспечить важные факты относительно вклада систем еды получаем внимание они заслуживаем.»
Для изучения, Neff и коллегаы проанализировали охват изменения климата в 16 газетах водя США основанных на циркуляции между Сентябрями 2005 и Январей 2008. Проанализированные газеты были: New York Times, Вашингтон Пост, Chicago Tribune, Производящий опрос Филадельфии, Новости Утесистой Горы, Хроника Хьюстона, New York Post, Свободная Пресса Детройта, Новости Утра Далласа, Трибуна Звезды Миннеаполиса, Boston Globe, Звезд-Гроссбух Ньюарк, Журнал-Конституция Атланта, Республика Аризоны, Лонг-Айленд Newsday и San Diego Chronicle. Газеты были выбраны над другими средствами из-за их влияния и обширной читательской аудитории. Совмещенная ежедневная циркуляция расмотренных газет превысила 10,5 миллиона, с предпологаемой читательской аудиторией над 20 миллионов.