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喜悦的 Chocoholics 上涨 - 巧克力保护免受心脏病发作

Published on September 25, 2008 at 5:01 AM · No Comments

巧克力恋人的好消息是少量的巧克力帮助每天保护这个重点免受疾病。

研究员说 6.7 克巧克力每天是够提供防护炎症和随后的心血管疾病。

由意大利科学家的新的研究天主教大学在坎恩帕贝索和米兰国家癌症学会的研究实验室的发现了一个小的正方形黑暗的巧克力二或每个星期三次有健康福利。

这个研究涉及莫利塞地区的 20,000 个居民并且着重寻找已知的是心血管疾病的发展的风险系数炎症复杂结构标记 C 易反应的蛋白质通过简单的验血。

研究员与人民的巧克力入口然后涉及蛋白质的级别在被检查的这滴血液的 - 从 11,000 当中,研究员识别 4,849 个主题。

所有在与正常胆固醇、血压和其他参数的身体好 - 1,317 没有吃任何巧克力,而 824 有规律地吃黑暗的巧克力。

这个研究 Romina di 朱塞佩的主要作者说认为金额上限抗氧剂例如黄酮类化合物和其他多酚,也许有对这个激动的状态的有利作用,并且结果确认了此。

有规律地吃适量黑暗的巧克力的参与者有 C 易反应的蛋白质底层在他们的显示他们激动的状态的血液显著地显著减少了。

他说被看到的 17% 平均减少是减少的足够心血管疾病的风险三分之一在妇女和四分之一的在人。

巧克力一个小的正方形等同于对 6.7 克,并且研究员在有利作用倾向于消失的这些金额之外说。

一个正常巧克力块是大约 100 克,但是福利不发生用牛奶巧克力,因为牛奶目录干涉多酚的吸收。

为了允许情况巧克力恋人比其他人们也许消耗其他健康食物,例如酒,水果和蔬菜或者也许更执行,这些系数占,并且这位研究员说巧克力的有利作用仍然依然存在。

这个研究在营养日记帐,营养美国社团公报上被发布。