Read in | English | Español | Français | Deutsch | Português | Italiano | 日本語 | 한국어 | 简体中文 | 繁體中文 | Nederlands | Русский | Svenska | Polski

喜悅的 Chocoholics 上漲 - 巧克力保護免受心臟病發作

Published on September 25, 2008 at 5:01 AM · No Comments

巧克力戀人的好消息是少量的巧克力幫助每天保護這個重點免受疾病。

研究員說 6.7 克巧克力每天是够提供防護炎症和隨後的心血管疾病。

由意大利科學家的新的研究天主教大學在坎恩帕貝索和米蘭國家癌症學會的研究實驗室的發現了一個小的正方形黑暗的巧克力二或每個星期三次有健康福利。

這個研究涉及莫利塞地區的 20,000 個居民并且著重尋找已知的是心血管疾病的發展的風險系數炎症複雜結構標記 C 易反應的蛋白質通過簡單的驗血。

研究員與人民的巧克力入口然後涉及蛋白質的級別在被檢查的這滴血液的 - 從 11,000 當中,研究員識別 4,849 個主題。

所有在與正常膽固醇、血壓和其他參數的身體好 - 1,317 沒有吃任何巧克力,而 824 有規律地吃黑暗的巧克力。

這個研究 Romina di 朱塞佩的主要作者說認為金額上限抗氧劑例如黃酮類化合物和其他种多酚,也許有對這個激動的狀態的有利作用,并且結果確認了此。

有規律地吃適量黑暗的巧克力的參與者有 C 易反應的蛋白質底層在他們的顯示他們激動的狀態的血液顯著地顯著減少了。

他說被看到的 17% 平均減少是減少的足够心血管疾病的風險三分之一在婦女和四分之一的在人。

巧克力一個小的正方形等同於對 6.7 克,并且研究員在有利作用傾向於消失的這些金額之外說。

一個正常巧克力塊是大約 100 克,但是福利不發生用牛奶巧克力,因為牛奶目錄干涉多酚的吸收。

為了允許情況巧克力戀人比其他人們也許消耗其他健康食物,例如酒,水果和蔬菜或者也許更執行,這些系數佔,并且這位研究員說巧克力的有利作用仍然依然存在。

這個研究在營養日記帳,營養美國社團公報上被發布。