Die Anhäufung von Fett in der Leber aufgrund einer chronischen Alkoholkonsum könnten durch den Verzehr von Resveratrol, laut einer neuen Studie mit Mäusen, verhindert werden. Die Forschung zeigt, dass Resveratrol reduziert die Menge an Fett in der Leber von Mäusen gefüttert Alkohol hergestellt und gleichzeitig, erhöht die Rate bei der Fett in der Leber abgebaut wird.
Chronische Alkoholkonsum verursacht Fett ansammeln und kann dazu führen, dass Lebererkrankungen, einschließlich Zirrhose und Fibrose der Leber. Sie können auch Leberversagen führen. Die Studie zeigt auf Resveratrol als eine mögliche Behandlung für fetthaltige alkoholische Lebererkrankung und als eine Möglichkeit, die Krankheit in den zu verhindern, die gefährdet sind, aber haben nicht entwickelt.
Resveratrol ist vorhanden in Trauben, Erdnüsse, Beeren und Rotwein. Andere Forschungen mit Mäusen wurde festgestellt, dass Resveratrol Anti-Krebs und entzündungshemmende Eigenschaften haben kann. Es gibt auch Hinweise darauf, dass Herz-Kreislauf-Vorteile hat. Diese Erkenntnisse wurden jedoch nicht auf den Menschen erweitert.
Die Studie "Resveratrol lindert alkoholische Fettleber bei Mäusen," erfolgte durch Joanne M. Ajmo, Xiaomei Liang, Christopher Q. Rogers, Brandi Pennock und Min Sie, alle von der University of South Florida Health Sciences Center, Tampa. Die Studie wird in der American Journal of Physiologie-gastrointestinale und Leber Physiologie, veröffentlicht von Der amerikanischen Gesellschaft physiologischenangezeigt.
Aktiviert Zelle Signalträger
Die Studie stützt sich auf frühere Studien, was darauf hindeutet, dass Alkohol zwei Moleküle, die eine Rolle hemmt bei der Signalisierung Zelle und den Abbau von Fett in der Leber spielen: AMP aktivierte Proteinkinase (AMPK) und Sirtuine 1 (SIRT1). Ermöglicht es beim Alkohol AMPK und SIRT1 inaktiviert, Fett zu sammeln. Resveratrol bewirkt das Gegenteil--Aktivierung AMPK und SIRT1 und hilft, Fett zu löschen.
Die Autoren wollten in dieser Studie erfahren Sie mehr darüber, wie dies, auf molekularer Ebene geschieht. Sie Mäuse in Gruppen eingeteilt und alle von ihnen eine fettarme Ernährung zugeführt. Einige Mäuse hatte Resveratrol in ihrer Ernährung, einige hatten Resveratrol sowie Ethanol (Alkohol), einige hatten Vinylalkohol allein und einige hatten weder Äthanol noch Resveratrol. Die Forscher verwendet zwei verschiedene Dosierungen von Resveratrol. Am Ende des Versuchs untersucht sie die Leber von den Mäusen.