La capitalizzazione di grasso nel fegato come conseguenza del consumo cronico dell'alcool ha potuto essere impedita consumando il resveratrol, secondo un nuovo studio con i mouse. La ricerca ha trovato che il resveratrol ha diminuito la quantità di grasso prodotta nel fegato di mouse alimentati l'alcool e, allo stesso tempo, ha aumentato la tariffa a cui il grasso all'interno del fegato è ripartito.
Il consumo Cronico dell'alcool induce il grasso a accumularsi e può piombo alle affezioni epatiche, compreso la cirrosi e la fibrosi del fegato. Può anche provocare l'errore di fegato. Lo studio indica il resveratrol come trattamento possibile per l'affezione epatica grassa alcolica e come modo impedire la malattia in coloro che è al rischio, ma non svilupparla.
Il Resveratrol è presente in uva, arachidi, bacche ed in vino rosso. L'Altra ricerca con i mouse ha suggerito che il resveratrol potesse avere beni anticancro ed antinfiammatori. C'è egualmente prova che ha vantaggi cardiovascolari. Tuttavia, questi risultati non sono stati non estendere agli esseri umani.
Lo studio, “Resveratrol allevia il fegato grasso alcolico in mouse,„ è stato effettuato entro Joanne M. Ajmo, Xiaomei Liang, Christopher Q. Rogers, Brandi Pennock ed il Minuto Voi, tutta Università di Scienze Del Sud di Salubrità di Florida Concentra, Tampa. Lo studio compare nel Giornale Americano della Fisiologia del Fegato e Fisiologia-Gastrointestinale, pubblicato Dalla Società Fisiologica Americana.
Attiva i segnalatori delle cellule
Le configurazioni di studio su ricerca precedente, che suggerisce che l'alcool inibisca due molecole che giocano un ruolo nella segnalazione delle cellule e la ripartizione dei grassi nel fegato: chinasi proteica Ampère-attivata (AMPK) e sirtuin 1 (SIRT1). Quando l'alcool inattiva AMPK e SIRT1, permette che il grasso si accumuli. Il Resveratrol fa l'opposto -- AMPK e SIRT1 d'attivazione e contribuire a cambiare aria grasso.
In questo studio, gli autori hanno voluto scoprire più circa come questo accade, al livello molecolare. Hanno diviso i mouse nei gruppi ed hanno alimentato tutti una dieta a bassa percentuale di grassi. Alcuni mouse hanno avuti resveratrol nella loro dieta, alcuni hanno avuti resveratrol più etanolo (alcool), alcuni hanno avuti etanolo da solo ed alcuni hanno avuti nè l'etanolo nè resveratrol. I ricercatori hanno usato due livelli di dose differenti del resveratrol. Alla conclusione dell'esperimento, hanno esaminato i fegati dei mouse.