में शोधकर्ताओं भैंस पर विश्वविद्यालय ने पाया है कि मोटे माँ चूहों का भ्रूण utero में क्रमादेशित रहे थे वयस्कता में मोटापे का विकास .
इसके अलावा, वे पहली बार के लिए पता चला है कि चयापचय प्रोग्रामिंग भ्रूण hypothalamus है, जीवन भर शरीर की ऊर्जा homeostasis (शरीर के वजन) बनाए रखने के लिए जिम्मेदार मस्तिष्क के क्षेत्र में होता है.
इन मोटे माँ चूहों का भ्रूण असामान्यताएं है कि वृद्धि की भूख और इंसुलिन प्रतिरोध (मधुमेह के लिए एक प्रस्तावना) के रूप में अच्छी तरह से मोटापा और उच्च रक्तचाप के साथ सहसंबद्ध किया गया है में हार्मोन इंसुलिन और लेप्टिन के स्तर को भी ऊंचा थे.
"हमारे पहले के अध्ययनों के बाद प्रातः अवधि में मोटापे से ग्रस्त माताओं के नवजात चूहों में देखा, तो हमें नहीं पता था कि कैसे जल्दी इस प्रोग्रामिंग हुई" Mulchand पटेल, पीएच.डी., यूबी जैव रसायन और वरिष्ठ लेखक के गणमान्य पर प्रोफेसर ने कहा अध्ययन. "अब हम जानते हैं कि यह utero में और विशेष रूप से hypothalamus में होता है.
", जबकि इन अध्ययनों से चूहों के साथ किया गया था, वहाँ अच्छा कारण है लगता है कि तंत्र मानव में समान होगा," उन्होंने कहा. "तथ्य यह है कि अधिक संयुक्त राज्य अमेरिका में बच्चे असर उम्र की महिलाओं की एक तिहाई से अधिक वजन या गर्भावस्था के दौरान मोटापे से ग्रस्त एक 2003 का अध्ययन पर आधारित होने की उम्मीद कर रहे हैं, अच्छी तरह से उनके वंश के अच्छे स्वास्थ्य के लिए नहीं संकेत मिलता है."
नए निष्कर्ष अमेरिकन जर्नल ऑफ फिजियोलॉजी, Endocrinology और चयापचय के अक्टूबर 2008 अंक में प्रकाशित किए गए थे. Malathi श्रीनिवासन, पीएच.डी., यूबी जैव रसायन विभाग में वैज्ञानिक अनुसंधान, पहले लेखक है.
मेटाबोलिक प्रोग्रामिंग, कभी कभी patterning के आहार कहा जाता है, एक नई घटना नहीं है, पटेल ने कहा. "कुपोषण के शिकार माताओं के महामारी विज्ञान के अध्ययन से पता चला है कि अपने बच्चों को अक्सर वजन थे और वयस्कों के रूप में कई पुराने रोगों के लिए खतरा बढ़ मातृ प्रोटीन कुपोषण या गरमी प्रतिबंध पर पशु अध्ययनों से पता चला है कि पूर्व और तत्काल प्रसवोत्तर पोषण संशोधनों वयस्क पर दीर्घकालिक परिणाम है. शुरुआत रोगों. "
कार्बोहाइड्रेट और वसा का प्रतिशत बदल रहा है, जबकि कैलोरी निरंतर रखने पटेल और उनके सहयोगियों ने जब आहार की संरचना में हेरफेर है चयापचय प्रोग्रामिंग प्रभाव की जांच में अग्रणी रहे हैं.
पटेल 2002 में चयापचय प्रोग्रामिंग के सबूत की सूचना दी, जब उसकी प्रयोगशाला पता चला है कि चूहों में, एक दूध प्रसव के बाद जीवन की महत्वपूर्ण प्रारंभिक सप्ताह के दौरान कार्बोहाइड्रेट में उच्च सूत्र की खपत अग्नाशय islets में स्थायी बदलाव के कारण, इंसुलिन और मोटापे के विकास के overproduction के लिए अग्रणी वयस्कता.