Изучение groundbreaking новое показывает что едоки завтрака более низкой энергии плотного улучшали качество диетпитания, и может иметь более лучшую способность поддерживать здоровый вес.
Изучение, опубликованное в вопросе Ноября 2008 Американского Журнала Клинического Питания, найденного что те которые наслаждаются меньше еды утра энергии плотной имеют диетпитания которые более богаты в важных витаминах и минералах и более низки в насыщенном сале и холестероле сравненных к тем которые уничтожают больше еды энергии плотной.
Исследованное изучение ли или не плотность энергии -- число калорий по отношению к граммам еды и напитков -- уничтожено на завтраке предсказал качество плотности энергии и диетпитания для остальноев дня, так же, как веса среди 12.000 женщин и людей США (как определено BMI - индексом массы тела).
«Наши новые заключения носят несколько важных прикосновенностей относительно завтрака и общее здоровье,» говорит соавтор изучения, Др. Джеймс Rippe кардиолога Института Образа жизни Rippe. «Наше изучение подтверждает заключения много предыдущих изучений которым ел помощь завтрака поддерживайте здоровый вес и обеспечивает множественные преимущества здоровья. Однако, что уникально кажется, что предсказывает более лучшие выборы еды для остальноев дня и можется помочь равен что мы считали более низкую еду и напитки завтрака плотности энергии высокими в питательных веществах, как вся овсяная каша зерна и 100 процентов апельсинового сока, с более лучшим управлением веса тела.»
Принципиальная схема плотности энергии обеспечивает новые проницательности в более лучшие понимая стратегии управления веса. Недавние изучения сообщали что индивидуалы с более низкими диетпитаниями плотности энергии приобретают меньше веса по мере того как они стареют.
Вообще, еда с самой низкой плотностью энергии включает плодоовощи, овощи, супы и все зерна которые выдерживают вверх воду, как овсяная каша или рис. Сала и масла, зажаренная еда, десерты, шутихи и крендели самая высокая в плотности энергии. Больше калорий согласно с грамм еды, плотность энергии равных большая. Например, печенье завтрака имело бы больше калорий согласно с грамм (больше энергии плотной) чем шар овсяной каши и стекла апельсинового сока 100%.
«Один простой путь выбрать детали завтрака которые низки в плотности энергии немедленно увеличить коэффициент еды высок-волокна как плодоовощи, овощи и все зерна в вашей еде утра. Эта еда более менее упакована с калориями, но питательн-богатые люди, обеспечивая сконцентрированное количество ценных питательных веществ для того чтобы начать ваше право выходного дня,» говорит Джеф Джордж, недостаток - президент научных исследований и разработки на Овсах Quaker.