Van een kwantitatief standpunt, is de minerale olie waarschijnlijk de grootste verontreinigende stof van ons lichaam. Dat deze verontreinigende stof zonder gezondheidszorgen in mensen kan worden getolereerd niet overtuigend is gebleken.
Het huidige Hoofdartikel van het Europese Dagboek van de Wetenschap en de Technologie van het Lipide overdenkt dit en besluit dat dit bewijs of moet worden verstrekt of wij maatregelen moeten treffen om onze blootstelling - uit alle bronnen, met inbegrip van te verminderen schoonheidsmiddelen, geneesmiddelen en de milieuverontreiniging.
In de Oekraïne werd onlangs rond 100.000 ton zonnebloemolie vervuild met minerale olie bij concentraties vaak boven 1000 mg/kg. Veel van de vervuilde olie werd teruggetrokken, maar er zijn producten op de markt die werden geproduceerd alvorens deze verontreiniging werd ontdekt; en deze herfst zijn er nog verscheidene 10.000 ton vervuilde olie in de Oekraïne en andere delen van de wereld. Om consumenten te beschermen, werd een brede analytische campagne in werking gesteld in heel Europa. De Europese Commissie besliste een wettelijke grens van 50 mg/kg op de minerale paraffine in Oekraïense zonnebloemolie toe te passen en in September 2008 organiseerde het een workshop samen met de Officiële Instantie van de Controle van het Voedsel van Zürich, Zwitserland, om deze campagne te bevorderen.