O risco de povos obesos que desenvolvem a síndrome que metabólica isso conduz ao diabetes, hipertensão, e a doença cardíaca, não pode ser resolvida por um-tamanho-ajuste-todo programa da dieta, de acordo com resultados científicos novos.
Os resultados de Lipgene, um programa de pesquisa de cinco anos da UE, mostram que as dietas personalizadas da nutrição baseadas na composição genética dos povos serão a maneira do futuro ao abordar a obesidade e seus riscos para a saúde associados.
Actualmente, a obesidade custa à UE um €32.8 calculado bilhão todos os anos. E, em taxas actuais, calcula-se que 50% dos Europeus será obesos em 2050.
A Obesidade resulta quando as calorias adicionais são consumidas e a insuficiente energia está gastada (inactividade física). A Obesidade é um risco sanitário principal no mundo inteiro, ele é ligada directamente a diversas doenças comuns tais como o diabetes, a hipertensão, a doença cardíaca, e os alguns cancros.
“Nós analisamos os resultados de 500 voluntários através de Europa que participou em um programa dietético para medir os efeitos de dietas diferentes na revelação da síndrome metabólica associada com a obesidade,” dizemos o Professor Helen Roche do Instituto do Alimento e da Saúde no University College Dublin, um dos cientistas principais no programa de Lipgene.
“Os voluntários, cada um de quem foram identificados previamente como obeso e em risco de se tornar associaram complicações da saúde, foram colocados em uma de quatro dietas específicas,” Professor Roche explicam.
Um era alto - gordura, altamente em gorduras saturadas, como a dieta Irlandesa média. Um era alto - gordura, altamente em gorduras monounsaturated, como a dieta Mediterrânea média. E dois eram as dietas dietéticos uma de que tido um suplemento ao óleo de peixes.
“Depois Que o programa dietético estava completo os voluntários foram testados para reduções em alguns dos cinco factores principais associados com a síndrome metabólica - glicemia alta; níveis elevados de gorduras no sangue; hipertensão; uma circunferência da cintura maior de 100cm; e baixos níveis do bom colesterol (HDL).”
“Os resultados mostram que as gorduras diferentes têm efeitos sanitários diferentes. Uma dieta da gordura saturada da elevação dis-melhorou o perfil metabólico dos assuntos enquanto os óleos de peixes tiveram efeitos positivos. Mas determinados conjuntos de genes determinaram a compreensibilidade de um voluntário às intervenções dietéticas. Alguns dos voluntários experimentaram efeitos positivos óbvios quando outro experimentaram quase nenhumas mudanças aos indicadores metabólicos da síndrome,” dizem o Professor Roche.