飲食可調節肥胖的健康風險，但基因決定說，新的研究

肥胖的人的發展，導致糖尿病，高血壓和心臟疾病的代謝綜合徵的風險，不能得到解決，一種尺寸適合所有的飲食方案，根據新的科學發現。

Lipgene，五年的歐盟研究計劃的結果，表明基於人民的遺傳，個性化的營養飲食，化妝時，將是未來的方式解決肥胖及其相關的健康風險。

目前，肥胖的成本，歐盟估計€32.8億美元每年。而且，在當前利率，估計到2050年，50％的歐洲人將肥胖。

肥胖時，多餘的熱量消耗和能源不足是花（身體活動）的結果。肥胖是全球一個主要的健康危險，它是直接掛鉤，以幾種常見的疾病，如糖尿病，高血壓，心臟疾病和某些癌症。

“我們分析了來自歐洲各地的500志願者參加在飲食計劃的一部分，來衡量不同的飲食與肥胖有關的代謝綜合徵的發展的的影響的結果，說：”從食物及衛生研究所大學教授海倫羅氏都柏林 ，Lipgene方案的主要科學家之一。

“志願者，每個人被確定為肥胖和發展相關的健康並發症的風險，被放置在四個具體的飲食之一，”羅氏教授解釋說。

一種是像愛爾蘭的平均飲食，高脂肪，高飽和脂肪。一種是像普通的地中海飲食，高脂肪，高不飽和脂肪。兩人其中之一了魚油補充的低脂肪飲食。

“飲食計劃完成後的志願者進行了測試減少任何與代謝綜合徵相關的五個主要因素 - 高血糖，血液中的脂肪含量高的水平;高血壓;腰圍比百厘米;水平低的好膽固醇（HDL）的。“

“調查結果顯示，不同的油脂有不同的健康效果。一個高飽和脂肪的飲食 DIS -改進的，而在魚油科目代謝輪廓了積極的作用。但基因的某些簇確定志願者的響應飲食干預。一些志願者經歷了明顯的積極影響，而其他經驗豐富的代謝症候群的指標很少或根本沒有變化，“羅氏教授說。

作為常見的遺傳變異或多態性，確定志願者組進行 25％ - 30％的總人口，樣本臨床相關，根據科學家。測試結果將在愛爾蘭和歐洲其他地方不同的人口同夥。

如果進一步研究證實的結果是，我們將看到更有​​效的膳食治療和營養治療肥胖的創造。進去以後，一個 GP是可能以採取從病人的血液樣本來比較對活躍在常見疾病的基因其基因型和有關此人的生活方式和環境因素來衡量是否身體活動，而不是營養調控可能的工作更好地為每個病人。

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都柏林大學教授邁克爾 Gibney，Lipgene項目協調員呼籲歐盟決策者評估歐盟 Lipgene項目，以改善歐盟人口的健康的證據。

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