Nadat je een hamburger eet en friet of andere vet gevulde maaltijd, een eiwit geproduceerd door de lever kan een signaal dat vet is op de weg, stelt een verslag in het decembernummer van het tijdschrift Celmetabolisme, een publicatie van de pers van de cel.
Onderzoekers hebben in muizen gevonden dat de lever vallen proteïnen aan genaamd adropin, die in reactie op high-fat voedsel stijgt en daalt produceert na het vasten. De eiwit lijkt te spelen een rol in het bestuur van de activiteit van andere metabolische genen, met name de betrokkenen in de productie van lipiden van koolhydraten. Studies van de proteïne in zwaarlijvige dieren suggereren dat het ook een rol speelt in de insuline respons en het voorkomen van de opbouw van vet in de lever (een aandoening bekend als vette lever ziekte), de onderzoekers zei.
"Wat is opmerkelijk is dat het erop lijkt dat deze factor is specifiek geregeld door het vetgehalte van het dieet," factoren waardoor het een van de eerste ooit ontdekt, zei Andrew Butler van Pennington Biomedical Research Center, onderdeel van de Louisiana State University systeem. (De bevindingen volgen een ander verslag in November 26 nummer van het tijdschrift cel van een fosfolipide geproduceerd door de darm die na een vettige maaltijd stijgt, de hersenen minder te eten signalering.)
De nieuwe resultaten suggereren dat behandelingen ontworpen adropin leveren of anders boost zijn niveaus belofte in de oorlog tegen obesitas houden kunnen en bijbehorende metabolische wanorde, met inbegrip van vette lever ziekte en type 2 diabetes.
Inderdaad, Butler's team vond dat dieren die zwaarlijvig geworden na het eten van een high-fat dieet voor een periode van 3 maanden of als gevolg van een genetische mutatie adropin normaal niet produceren. Echter, zwaarlijvige dieren die voor de productie van overtollige adropin worden gemanipuleerd of die zijn gegeven het eiwit Toon minder vet in hun levers en worden ontvankelijker voor insuline. De muizen uiteindelijk ook minder eten en afvallen, maar de andere metabole verbeteringen niet afhankelijk zijn van de dieren krimpende tailles, zei Butler.
"Het goede nieuws is dat wanneer u over een synthetische versie van de peptide, het opvangen van de gevolgen van obesitas keert," zei hij.