新しい調査はコリンの演劇を胎児の頭脳の開発に於いての重大な役割明らかにします

なら妊娠し、ベーコン・エッグを食べるために弁解を捜します今 1 つを持っています: 開発するメモリことをと関連付けられる領域をコリンが胎児の頭脳の助力の重大な役割を担うことを FASEB ジャーナルの 1 月 2010 日プリント問題で出版される新しい研究の調査 (ノースカロライナの研究者の大学のチームによる http://www.fasebj.org) は示します。 コリンは肉、ポークを含んで、また鶏の卵にあります。

「妊娠した母の食事療法、その食事療法の特にコリンが、胎児の頭脳の開発を」は言ったスティーブン Zeisel、 FASEB ジャーナルの編集委員会の作業そして古参議員にかかわる年長の科学者を制御する後成スイッチを変更できることをマウスの私達の調査示します。 「理解することは食事療法が私達の遺伝子をどのようにについての修正するか詳細を最適の開発を保証するために非常に重要であることができます」。

Zeisel および同僚は時間の Windows、メモリに責任がある頭脳のその部分の間に妊娠したマウス異なった食事療法の 2 グループの挿入によってこの発見を胎児が海馬を発達させるときしました。 最初のグループは他がコリン (1.1g/Kg) を受け取る間、コリンを受け取りませんでした。 コリンを受け取らなかったグループは新しい脳細胞 (神経の祖先のセル) の作成に責任があるセルで蛋白質 (ヒストン) の後成のマークの変更がその覆いの遺伝子ありました。 それから、成長の頭脳からのこれらのセルを隔離し、細胞培養の育てることによって、科学者は神経のセル作成および成熟を調整する 2 つの蛋白質のための遺伝子の表現を定めました。 これら二つの蛋白質は母が低いコリンの食事療法を入れられた胎児の頭脳で (G9a および Calb1) 変更されました。

「ベーコンを真顔が付いている健康食品と呼出せる決して私達が健康的および不健康考慮すること epigenetics の出現フィールドは既に私達を再考しますそれらの事を」、言いましたジェラルド Weissmann、 MD の FASEB ジャーナルの編集長を作っています。 「これはよい出生前の栄養物が子供の全体の寿命全体極めて重要」。であることを示す更に別の例です

農業研究サービスの栄養データ実験室は食事療法のコリンの健康的な量を得るためにそれらを助けるようにデータベースを公共に使用できるようにします。 データベースは 400 以上の食糧の消費からの毎日のコリンの取入口を推定する方法を研究者および消費者に与え、 http://www.ars.usda.gov/main/site_main.htm?modecode=12-35-45-00 でアクセスすることができます。 農業研究サービスは十分なコリンの取入口が女性のための 425 ミリグラムおよび日 550 ミリグラム人のためのである日ことを 「専門家が提案すると言います。 コリンの上ソースは含んでいます肉、ナットおよび卵を」。

ソース: 実験生物学のためのアメリカの社会の連合