ريسفيراترول سرطان الآثار تركيز التخفيف من المخاطر : دراسة

وأفادت خدمة بحوث الزراعية (ARS) الصيدلي توماس وانغ ، الذي يتخصص في مجال البحوث الوقاية من السرطان ، دليلا على أن لبعض طول الغذائية والمركبات التعرض بمرور الوقت ، قد يكون المفتاح لابتلاع أم لا يؤدي إلى تأثير ومفيدة أو ضارة.

العلماء لا يعرفون بالضبط لماذا شخص واحد تطور السرطان وأخرى لا. لكنهم لا يعرفون أن بعض العناصر الغذائية قد تزيد أو تنقص خطر الإصابة بالسرطان. هناك "طبقات" من العوامل التي تدخل في تطور السرطان ، وانغ هو دراسة طبقات التعقيد التي تنطوي على الشعوب حمية والتعبير الجيني.

وانغ يعمل في البرلمان ARS ، مختبر علم الجينوم وعلم المناعة ، وهي جزء من (ماريلاند) بلتسفيل مركز بحوث التغذية البشرية. نشر هو مكمل خلية ثقافة والحيوان نموذجا دراسة تبين أن تركيزات ريسفيراترول -- مجمع النشطة بيولوجيا للغاية موجودة في العنب وغيرها من الأغذية النباتية -- تحولت فعلا ان يكون سيفا ذا حدين عندما جاء إلى التخفيف من مخاطر الاصابة بالسرطان.

الأول ، وانغ تتعرض خلايا سرطان البروستاتا إلى ريسفيراترول ووجدت أنها تحول دون نمو الخلايا. انه اختبار مزيد من التعبير عن الخلايا الجينات. ثم اختبر وانغ آثار ريسفيراترول على مجموعة من حيوانات المختبر أن الخلايا السرطانية الجنس يعتمد على الهرمون.

غذيت من نصف تلك الحيوانات على نظام غذائي اليومي الذي شمل 3-6 ملليغرام من رسفيراترول المنقى (يساوي المبلغ تقريبا في خمسة أكواب من عصير العنب أو النبيذ). في البداية ، ونمت الخلايا السرطانية في حيوانات المختبر ريسفيراترول التي تغذيها أبطأ. ولكن كما أن الحيوانات لا تزال تستهلك ريسفيراترول ، كانت هناك زيادة في الأوعية الدموية النامية حول الأورام من الحيوانات التي تتغذى على ريسفيراترول ، ووضع نظام متابعة فعالة لتغذية الأورام.

وأظهرت الدراسة التي نشرت في مجلة التسرطن ، أن تركيز مركب نباتي مهم ، ولكن ذلك هو مدة التعرض ، وفقا للكتاب.

المصدر : الولايات المتحدة وزارة الزراعة للأبحاث والتعليم والاقتصاد