El probiotics Especialmente diseñado puede modular la fisiología del ordenador principal que las células gordas dicen a los científicos que escriben en Microbiología. Las conclusión podrían llevar al probiotics especializado que tienen un papel en la prevención o el tratamiento de condiciones tales como obesidad.
Los Científicos del Centro de Pharmabiotic, (APC) del Corcho, del Corcho de la Universidad y del Teagasc Alimenticios, en Irlanda dirigieron una deformación del Lactobacilo para producir una versión de una molécula llamada ácido linoleico conjugado (CLA). Cuando esta deformación bacteriana dirigida fue introducida a los ratones, los investigadores encontraron que la composición del tejido gordo de los ratones fue alterada importante, demostrando que la ingestión de bacterias vivas puede influenciar metabolismo en los sitios alejados en el cuerpo.
El CLA es un ácido graso que es producido en diversas versiones por diversas bacterias. Un tipo, llamado t10, el CLA c12, se ha mostrado para ser asociado a las grasas de cuerpo disminuidas en seres humanos y otros animales. t10, CLA c12 también tiene la capacidad de inhibir el incremento de las células de cáncer de colon y de inducir su muerte. Sin Embargo, este tipo de CLA es producido solamente por ciertos tipos de bacterias incluyendo los acnés de la Bacteria Propiónica - una bacteria de la piel que pueda causar acné.
En este estudio, un gen de la enzima-codificación de acnés del P. fue transferido a la deformación del Lactobacilo permitiendo que produzca t10, CLA c12. Las deformaciones del Lactobacilo son habitantes comunes de la flora normal de la tripa y se encuentran a menudo en productos probióticos. Los investigadores encontraron que el nivel de t10, CLA c12 en el tejido gordo de los ratones cuadruplicado cuando les introdujeron este probiótico recombinante. Así, este estudio demuestra que los microbios de la tripa tienen un impacto en metabolismo del ordenador principal, y particularmente composición gorda.