딸기 추출은 액티브하게 심장 혈관 질병에 대하여 보호를 제안하는 단백질을 자극합니다

딸기는, Wimbledon와 관련되었던 전통적인 여름 치료 몇몇 예상치 않은 건강 수당을 위로 봉사할 수 있었습니다.

Warwick의 대학에 과학자는 심장병과 당뇨병의 발달을 어떻게의 주위에 방지하는지 우리의 심장 혈관 건강에 대한 딸기의 유리한 효력을, 특히 공부하고 있습니다.

Warwick 의과 대학에서 폴 Thornalley 교수는 딸기에서 추출은 긍정적으로 산화 방지제와 그밖 방어적인 활동을 증가하기 위하여 보이는 "Nrf2"에게 불린 우리 몸에 있는 단백질을 활성화한다는 것을 발견한 팀을 이끕니다. 이 단백질은 혈액 지질과 콜레스테롤 의 심장 혈관 문제로 이끌어 낼 수 있는 바로 것을 줄이기 위하여 작동합니다.

딸기를 먹어서 이전에 당뇨병과 심장병의 지점 식사 혈액 포도당 그리고 저밀도 지단백질을, 또는 "나쁜" 콜레스테롤과 그러므로 감소 리스크를 반대하기 위하여 있었습니다, 그러나 이것은 첫번째로 딸기 추출이 액티브하게 질병에 대하여 저희에게 보호를 제안하는 단백질을 자극하는 입증되었다 입니다.

Thornalley 교수는 설명했습니다:

"우리는 우리의 붙박이 방어를 증가하기 위하여 세포, 기관 및 건강한 혈관을 지키기 위하여 딸기가 어떻게 작동하는지 과학을 발견했습니다 심장병과 당뇨병과 같은 심장 혈관 문제 개발의 리스크를 감소시키고.

"나가 추가 딸기 및 더 적은 또는 크림!" 건의했더라도 이렇게 딸기와 크림 위로 대접에 관하여 유죄에… 느끼지 마십시오

방법 딸기가 최적 건강 수당을 위해 먹게 되어야 하는 봉사하고 또는 가공되고 얼마나 많은, Warwick의 대학에 개발된 가리고는 및 수학 만드는 기술은 지금 딸기의 최고 다양성을 확인하는 것을 돕도록 이 연구를 더 취할 수 있습니다.

근원: http://www2.warwick.ac.uk/newsandevents/pressreleases/strawberry_wimbledon-superfruit