De Onderzoekers bestuderen gevolgen van voedselemblemen voor zwaarlijvige en gezonde gewichtskinderen

Published on November 30, 2012 at 3:48 AM · No Comments

De Tarieven van kinderjarenzwaarlijvigheid hebben in het verleden de 30 jaar verdrievoudigd, en voedsel de marketing is als één factor betrokken die tot deze tendens bijdragen. Elk jaar, bedrijven besteedt meer dan $10 miljard in de V.S. die hun voedsel en dranken op de markt brengen aan kinderen; 98% van de voedingsmiddelen aan kinderen op televisie W, CW worden geadverteerd zijn hoog in vet, suiker, of natrium dat. In een nieuwe die studie voor publicatie in het Dagboek van Pediatrie wordt gepland, gebruikten de onderzoekers het neuroimaging om de gevolgen te bestuderen van voedselemblemen voor zwaarlijvige en gezonde gewichtskinderen.

Amanda S. Bruce, Doctoraat, en collega's van de Universiteit van Stad Missouri-Kansas en de Universiteit van het Medische Centrum van Kansas beoordeelde 10 gezond gewicht en 10 zwaarlijvige kinderen, leeftijden 10-14 jaar, gebruikend zowel zelf-gerapporteerde maatregelen van zelf-controle als functioneel magnetic resonance imaging, dat bloedstroom als maatregel van hersenenactiviteit gebruikt. Staten van Dr. Bruce, „Wij waren geinteresseerd in hoe de hersenenreacties op voedselemblemen tussen zwaarlijvige en gezonde gewichtskinderen.“ zouden verschillen De kinderen werden getoond 60 voedselemblemen en 60 niet-eetbare emblemen, en het functionele magnetic resonance imagingsaftasten wees op welke secties van de hersenen aan de vertrouwde emblemen die reageerden worden getoond.

Read in | English | Español | Français | Deutsch | Português | Italiano | 日本語 | 한국어 | 简体中文 | 繁體中文 | Nederlands | Русский | Svenska | Polski